“还不光是违约银,他们成亲的时候还从我手上拿了不少钱,你们帮忙还?”
反正现在人走无证,李沅锦就可着劲儿,赵氏跟牛氏一听头都大了,本来是打算来要人的,结果人没见着,听起来感觉还欠了李沅锦不少钱?
“我不管!反正人就是在你们店里没的!”
李沅锦继续笑:“大娘,话要讲证据,请问是哪位看到他们来我店里啊?我还要告你们呢!两个人回去成亲,就再也没出现,我还怀疑是不是恶婆婆逼走了媳妇跟儿呢!”
赵氏跟牛氏气得冒烟,她们用浑话骂李沅锦,李沅锦根本没在怕的。直骂到两个人不敢再出现在豆腐坊门口。
开什么玩笑!姐前世在微博上看到的喷跟键盘侠的套路还少吗?分分钟到你开不了口!
穆梓桐在后面听着,一时觉得好笑,一时又觉得粗俗,反正就是没见到李沅锦吃瘪的时候,也就摇摇头,自己再去厨房了。
李沅锦骂完回来,到厨房里平时放茶水的地方,发现茶壶里的茶刚刚泡好,,然后有力气去找更多的吃的给他们。
云锦对两个都喜欢,但就是心里有些莫名的委屈,总觉得沅锦跟她越走越远。
李沅锦一个人拎着半桶豆浆跟一个食盒的格式豆腐、素鸡到了连府,在连府后门让人通传,半天才有一个胖乎乎的婶出来,嘴边还带着油。
打量了李沅锦半天,一张嘴,牙齿缝里还有不少芝麻,看得李沅锦强迫症都要犯了,想提醒她抠下来。
“你就是来做豆腐的?怎么到的这样晚?”
李沅锦愣神,现在才辰时,距离宴席开始还有两个时辰呐!她来的不算晚啊,又只做几道豆腐,不费事啊。
那婶见李沅锦不话,只当她是个呆的,撇撇嘴:“也不知道主看中你什么了,还巴巴的从外面请过来做菜,当府里谁不会呢!切!”
李沅锦知道这又是城门失火殃及池鱼,不过她来是干活的,不想多生是非,低着头跟着那个婶进了连府。
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正文 第一百四十四章宴席遭怼
李沅锦知道这家人喜好吃大鱼大肉,不过是跟风所以要吃点儿豆腐,真要做四道淡口味的豆腐上去,估计这以后就没有第二回了。
所以李沅锦挑选了四道菜,一道是南豆腐煲,豆腐碾碎加上高汤,盛在碗盅大的南里面蒸熟。南软糯,豆腐q弹,高汤特地没有去油,能带上一点儿肉的香味,既清淡又美味。
另外一道是酿豆腐,也是用的蒸法,李沅锦自己对做菜的火候掌握还不够老到,能用蒸的就用蒸的。
豆腐中间挖空,塞上调好的肉馅,上锅蒸,简单美味。
剩下两道就选了比较重口味的,一道是水煮肉片,不过用了红白黄三色的豆腐铺在豆芽上面,再放肉片,这样底层的豆芽吸饱了汤汁,不复寡淡,而是香辣扑鼻。
中层的豆腐色彩明艳,黄色的是炸过的豆腐,外酥里嫩,红色的是加了鸭血做的鸭血豆腐,三色搭配,加上辣椒红油,看着就开胃。
最上面是请了连府的厨娘帮忙切的肉片,薄薄的用热油一浇就熟了,又嫩又香。
最后一道就用的素鸡,把素鸡卷加酱油、豆瓣酱红烧之后,切成一片一片的,尽量拼凑成一只鸡的模样,好在素鸡有韧性,比较好摆盘。
做完这四道菜,李沅锦也累得不行,还是得快点儿借连府的地方净面洗手换衣服,就怕前面吃饭的传召。
这种感觉并不好,有点儿像低人一等,但是想想自己现在开豆腐坊,做的一半算技术,一半也算是服务业,自己选的路,跪着也要走下去啊!
着换上了陈少奶奶上次给的装束,一袭月蓝色的缎织掐花对襟外裳,鞋也换成了一双宝相花纹云头锦鞋,这鞋踩上去软软的,但是底太薄,稍微有点儿石就硌的疼。
真不是干活的人穿的。
头上是云锦帮忙梳的缕鹿髻,插上了两支木头簪,另外别上了一个白玉响铃。
李沅锦换上这一身装束,倒是格外好看,养了大半年的身,现在起苗似的长个,穿上长裙更显得人窈窕多姿。
李沅锦脸蛋也长开了,皮肤白净水嫩,唇红齿白,两颊不用脂粉都带有天然健康的红润,再加上一双又黑又亮的眼睛,样很是不俗了。
李沅锦换好衣服出来,刚刚一起共事的厨娘们也都梳洗了一番,正打量彼此呢,连连惊呼:“李姑娘,你这身可真好看!”
不得不,李沅锦让肖氏做的衣服,为了方便干活,选了最耐脏最好打理的粗布,形状又奇奇怪怪,看到的人没有敢仔细看的。
现在才突然发现换了一身衣裳的李沅锦,竟然是美得夺目。
李沅锦嫣然一笑:“这是一位姐姐赏给我的衣服,我就见客的时候穿穿,平时可穿不了这些。”
要是穿着这样的衣服干活,一会儿就得弄脏,到时候有的心疼的。
在厨房里帮忙的厮也忍不住插嘴:“我往日觉得厨房里都是蓬头垢面的女,没想到今天也能看到李姑娘这样的。”
这话一出,厨娘跟丫头们就生气了,李沅锦连忙在其中拉架。
好在没过多久,前面果然就来人了:“今日宴席上的主菜都是谁做的?跟我走一趟吧?”
着眼睛也不看李沅锦他们,只管转身就走,那样,生怕在厨房里多呆一刻就沾染上什么脏东西了一样。
厨房里一个管事妈妈连忙带着做大菜的几个厨娘跟李沅锦匆匆跟在那丫头后面。
呵!这连府的规矩够大的啊,主们没见到,婆丫头的脸色倒是看了不少。
不过受不了委屈,就赚不到钱。真感谢古人在宴席上虽然没有抢着买单的风俗,但是总会用打赏下人这样的方式比拼财气。
李沅锦提着裙不敢大踏步,只能碎步多动两下争取跟上。
一来二去,就落后人很多,厨房那个婆早就看李沅锦不顺眼了:“还不快点儿跟上!当前面都是谁呢,还等着你啊!”
李沅锦连忙应声,碎步迈得很快,但是无奈这裙动作稍微大一点儿就飘飘摇摇很是招摇的样,她又没有压裙的玉佩,只能用手压着,这样是怎么都走不快的。
慢慢就落后于别人了,李沅锦心里那个急啊!这要是没赶上领赏的时候,可不就亏了吗!
这连府的下人,看着都是不好相处的,要是能分钱给她,那就奇了怪了。