最终,陈东还是劝说王林下了场,自己则固执地就在了比赛场中摊起了煎饼。
评委席上魏三黑脸如锅底,恨不能立刻奔过去将陈东扔进休息区去。
确如王林所说,现在主动退赛,算是评委的故意刁难,文华酒店也存着几分颜面,煎饼这东西可是地摊货,无形中拉低了文华酒店五星级酒店的档次。
见陈东低头烙着煎饼,耳边又传来评委们的窃窃私语,苏紫依和魏星辰才感觉出是不是真的做的有些过了。
锅姐和众女人坐在观众席上,苏紫依和魏星辰的刁难被大家尽收在眼底,一个个都十分气愤,大华潮红着脸,甚至都开骂了。
突然,锅姐本来已经不抱任何希望的脸色泛出一丝激动的光华来。
“这是……已经到了返璞归真的境界了?”锅姐喃喃说道。
只见陈东低头默默摊着煎饼,没有海选时的炫技,仿佛一个老农熟练的收拾一家院子里的一畦菜地一般朴实无华,以至于众人觉得陈东此刻的表现像是一个备受打击,心情低落的弱者。
然而,锅姐却知道陈东非但没有一蹶不振,破罐破摔,反而此刻正在变得强大。
境界是道的层面,厨艺是技是术的层面,而道的层面往往决定了将来的路可以走多远!
没错,在比赛操作台上摊煎饼的陈东此刻仿佛进入了一个奇妙的境界,评委的质疑,观众的反应似乎都与他没了关系。
这是一种极静的感觉,静到心里没有一丝杂念,甚至连烹饪本身都变成了杂念被摒除在外。
区别就是,往常的烹饪是刻意为之,而今陈东心里似乎没了烹饪的概念,一切由手而做。
平时的练习和对玉简菜谱的观想,加上被锅姐改造的天赋突然融合在陈东体内,就像一场剧烈的化学反应。
当然,陈东能进入这个境界,除了厚积薄发之外,苏紫依和魏星辰的态度确实是个诱因。
锅姐作为曾经的食神仙府的仙人自然懂得这个境界,陈东自己都不清楚自己正在向强者的方向蜕变。
此刻的陈东似乎是完全没有意识一样,脑海中只有与苏紫依和魏星辰的点点滴滴。
记忆里苏紫依和魏星辰的喜怒哀乐,一笑一嗔都似乎化成了陈东烹制煎饼果子的手法,笑时舒缓,哀时轻柔,嗔时飞快……
那一张煎饼都饱含了情绪,曾记得以前陈东很羡慕锅姐做出来的有味阶的火锅,而今,自己的烹饪技艺也开始有了简单味阶的萌芽。
整个比赛的时间里,陈东的煎饼果子因为简单,第一个烹制完成了。
煎饼满满一盘地被呈了上去,保证每个评委可以吃到一个的同时,在摆盘上也力求一种简约而不简单的风格。
评委们面对这第一盘参赛的作品,有些面面相觑,尤其是魏三黑,眼睛中蕴含着愠怒。
陈东脸色极为平静,像是没有看到魏三黑的表情似的,抬手拭了一下眼角的一滴清泪。
“那个……请文华酒店的陈东师傅陈述一下菜品的参赛理由!”主持人有些尴尬地说道。
良久,陈东才眼神平静地说道:“一个人从小长到大,要经历很多事情,都说世间很苦,人生就是一场修行,我却觉得人生就跟烹饪之道一样,喜怒哀乐只是人生的佐料,怎么去做人生这道大菜,佐料和火候都缺不了。”
“好的人生,必定是被挫折层层打磨而圆融。然而大多数人只是把一切过往放在一起乱炖,靠天赏味道。亲情、友情、爱情都是人生的菜品,我们每个人在世间,都像是经历了一次烹饪大赛一样,不同的是,我们烹煮的是人生!”
周围静极了,偶尔有记者的闪光灯闪过,陈东看向苏紫依和魏星辰,话锋一转说道:“世间所有的爱情虽然本质一样,但是表现出来的品相却不尽相同。”
“非常感谢这次大赛,我的收获很大,喏,都在各位的桌子上,这是我的青春,我的爱情!”
四周静极了,过了将近十秒从观众席位开始才爆发出雷鸣般的掌声。
魏三黑惊异地看着陈东,境界之说只是虚无缥缈,他也未曾实证过,只是陈东说出的这番感悟让他心里似乎有了一些不同寻常的东西。
“你的青春很柔软!”一名主办方的女性评委率先拿起了一只煎饼,捏了捏,轻声说道。
陈东报以友善的笑。
当那名评委要了一口之后,看向陈东的眼神完全变了,那种独特的口味仿佛完全不属于经常使用的味蕾区域,伴随着美味竟然一直扯到了大脑里某个反射区域似得,令人有种想哭的冲动。
能被美食感动,本来就是一件可遇而不可求的事情!
煎饼不大,馅料的调配也是恰到好处,有些东西在嘴里是一种味道,咽下去的回味又是另一种别样的味道,大脑多巴胺的大量分泌让人忍不住就想一口吞下这难得的美味。
女性本来就感性,不出意料的没有忍住这种绝美的诱惑,几下就将煎饼吞入腹中,看了看空荡荡的手掌,颇有些怅然若失。
“我们的青春太仓促了!”女评委愣了愣,便如黛玉葬花似得,说了句伤春的话。
有了女评委的带头,评委们都陆续抓起眼前盘子里的煎饼来,当小口品尝了一下之后,脸上的惊异宛如雨后的繁花次第竞相开放。
之前还有专业评委心里颇有些嘲笑赞助方女评委品论煎饼的不专业,评委嘛,还是要专业些,一口吞了人家的菜品,活像半辈子没吃过东西的乡巴佬似得。
但是当煎饼进入自己的口腔,似乎多年封闭的有些味蕾的区域突然一下子绽开了,眼前都仿佛浮现起自己的青春时光来,啊,青涩的青春,苦闷的却令人怀念的青春。
评委的表情一时间精彩纷呈,有得像是翻开了一本《少年维特的烦恼》,有得唏嘘于年少时浪费的感情……似乎因为经历的不同,美食在口中的味道也略微发生着改变!