这话让叶英心头微微一软,“那明天我去那边找个冻死了的鸭子,咱们弄烤鸭吃。”
“冻死的鸭子?”
关定国有些恍惚,“我好像没听秀姐说过这事啊。”
李秀秀负责鸡鸭养殖,伴随着与刘凤霞的和解,两人之间的赌约早已经作废。
现在黄家庄的女人们是前所未有的团结,而在这边农牧场驻扎的战士们也融入了这个大家庭中。
大家相处都挺好的。
农场的活干得及时,牧场的牧草从来不会短缺。
虽说今年旱了点,但靠近黄河也不怕没水。
没有暴风雪不曾听说牛羊冻死,更何况鸭子。
叶英理所当然,竹鼠能中暑,鸭子为什么不能冻死?
第056章 小零食 新年快乐
李秀秀发现叶英最近跟鸭子杠上了。
“大前天, 你说这鸭子羽毛太旺盛,热着它了,帮着拔毛, 拔着拔着毛都没了。”
“前天你说这鸭子冻死了,要去给它烤烤火, 结果烤到了饭桌上。”
“昨天你说这鸭子长得太肥, 要多跑跑锻炼下身体省得下蛋累得慌,赶着赶着赶到了锅里去。”
李秀秀抱臂站在那里,“今天你有什么理由,我倒想知道这鸭子到底是冷呀还是热呀?”
说呗,说出来让她听听看。
她倒是想知道, 叶英还能说出什么花来。
叶英看了眼那被自己相中的鸭子,膘肥体壮十分不错。
“也没有的啦, 冬天嘛, 鸭子冻死不也挺正常的。”
李秀秀听了这话想打人,鸭子得罪谁了呀。
接二连三发生鸭子冻死事件,这让她有嘴没处说去。
你换个理由成不成?
搞的我好像没办法照顾好这些鸭子似的。
实际上,鸭圈里的鸭子好着呢, 个个都肥嘟嘟,下蛋也勤快的很。
李秀秀和家禽组的其他村民小心照看, 怎么可能会出现冻死事件呢?
叶英瞧着抱臂站在那里的李秀秀,多少有点心虚。
“那我说生病不是更吓人嘛。”
她眼疾手快, 逮着一个跑得慢的鸭子,摸了几下, “这个老了,不太能生了,宰了吃吧。”
李秀秀呵呵一笑, “是啊,才下了半年蛋的老鸭。”
叶英:“……”
那你倒是让我把那个前两天瘸腿了的鸭子给带走啊。
瘸腿了你非要治,不让吃。
那边那个倒是老了,结果你说人家给生了那么多鸭蛋,怎么好意思吃呢?
这个不行那个也不行,到底哪个行嘛。
她就是想吃个鸭而已,怎么就那么难呢。
李绵绵的到来让两人暂时得以解脱。
“是去年来的那个陈伯伯。”
陈先生?
去年陈先生到来,给黄家庄带来了电视机和冰箱,却不知道今年又会带来什么。
李秀秀:“人家大老远的来找你肯定有事情谈,快去吧。”
她顺带着去拿叶英手里的鸭子,却不想叶英一个扭身躲开了,左手拎着鸭,右手牵着李绵绵就往村子那边跑,“我弄个鸭子招待陈先生。”
李秀秀气得跺脚!
半晌又是无奈地笑了起来,看着那些因为见到叶英而惶恐不安的鸭子,她的安慰都十分无力,“再等两天,等她吃腻了,你们就安全了。”
……
陈先生看着奔驰而来的人,一开始还以为自己看错了。
等着叶英跑近了,瞧得真真切切。
他才确定,那的确是一只鸭子。
“陈先生喜欢吃烤鸭吗?我们这的鸭子膘肥体壮,烤着吃味道相当不错。”
烤鸭?
陈先生想起自己前些天在北京吃到的烤鸭,全聚德的烤鸭味道的确不错。
尤其是刚出炉的鸭子。
“我记得烤鸭得用吊炉。”
而且还得有特别的炭火,当时饭店的服务员还介绍,说什么要用果木炭才好吃。
“自己吃其实没那么多讲究啦。”
叶英用的是木炭,今年雨水少,山上的树都枯死了不少,腊月里的农活不算多,农场的战士们就去山上弄枯木。
劈开后送上门,挨家挨户都堆满了柴火。
曹秀芬家的柴火最近消耗有点多,很大一部分原因在于叶英没少折腾烤鸭。
李绵绵小朋友很是自觉的去厨房烧热水,而叶英则是抄起了菜刀在那里杀鸭子。
“陈先生不过春节的吗?”
锋利的刀刃在鸭脖那里划拉了一下,鲜血从那里涌了出来。
鸭子察觉到危险,奋力的扎挣,但翅膀被叶英死死的拽住,到底没能逃脱恶魔之手。
何况它越是挣扎,生命力就流失的越快。
陈先生看着那个面不改色的年轻姑娘,不知道为什么竟然想起了自己年轻时的事情。
他在码头辛苦搬运,却还要被地头蛇敲竹杠。
最开始也不服气,但每次都会被那群人揍一顿。
养伤耽误时间让他没办法挣钱,算起来还不如直接把钱孝敬出去。
那地头蛇也是算准了这一点。
可他辛苦扛麻袋挣的钱怎么舍得就这么送给别人呢?
他想了很久,偷偷的去了那地头蛇经常喝酒的地方,趁着他大醉酩酊,把人套了麻袋。
木棒落在那地头蛇身上时,听到接连不断的哀嚎声,他想原来这也是人,也知道疼呢。
当时他十七岁,营养不良的胳膊没比那木棍粗多少。
大概个头也跟眼前这个小姑娘差不多吧。
“平日里喜欢热闹,可是到了春节的时候又想图个清静。”陈先生很是耐心地看着她用热水给鸭子褪毛,看着她手起刀落将鸭子的五脏六腑给掏出来。
他忽的开口,“在这里过节,是不是会打扰到你们?”
叶英不一样,她就喜欢热闹,不管什么时候热热闹闹的就挺好,“不会啊,就怕我们这太过于简陋,比起您平日里那可真是吃糠咽菜,您不习惯。”
这话逗乐了陈先生,“怎么会?我也是苦日子里挨过来的,只不过比寻常人好运一些。”
叶英忍不住瞧了过去,陈先生很是谦虚。
这态度总比一个亿的小目标好一些。
鸭子很快就收拾妥当,看到叶英不断往这肚子里塞东西,陈先生有些奇怪,“这些是……”
“想要入味得腌制下,拿《红楼梦》里的那道茄鲞来说,想要茄子有肉味,得用鸡肉来腌制,我没那个时间,就简单点用一些大料。”
该放哪个,放多少,叶英这些天倒也琢磨出了一些门道。
她甚至还弄了个简单的烤架。
只不过木头烤架多少有些不经用,被炭火烤的有些变了颜色,再用几天怕是要变成一堆炭了。
陈先生饶有兴致的瞧着她在那里添柴火转动烤鸭,“听欧阳司长说你很擅长学习,没打算继续读书深造吗?”
叶英没想到他竟然会问这个,“有想过,不过暂时没什么时间,等回头有空了再说。”
其实就现在国内的教育水平,叶英觉得深造不深造倒没啥要紧的。
要知道,最顶尖的科学家都在草滩那边呢。
她要是有什么不懂的,直接写信去问就好了,那些专家都解决不了的问题,国内的大学老师们怕是也不见得能解决。
陈先生没想到得到这个回答,他也没再继续纠结,“你怎么想到要出口咸鸭蛋?”
“好吃啊,我们这牧场鸭子还挺多,鸡蛋鸭蛋又有些放不住,腌制之后倒是能存放一段时间。不过我们敞开肚皮吃才能吃多少?要是卖出去能创造点外汇,那不也挺好?”
叶英话音刚落下,陪着曹大姐去卖猪肉的关定国回了来,她招呼关定国过来烤鸭子,自己搬了个小板凳坐在那里嗑起了瓜子。
那是在黄河滩上种的向日葵,葵花籽个头饱满,就着沙子炒了之后味道还挺不错。
除了葵花籽就是炒花生。
不过叶英吃多了花生容易拉肚子,她只能选择嗑瓜子。
“您觉得这个可行吗?”
其实这就是多此一问。