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第200节
    “行,我就等着看哥的表现了!”
    第116章 act116
    小许信心满满地站在一旁,准备一鼓作气再下一城。
    大家不约而同地看向主席台。就见那个刚刚那位支持过寇媛媛的主席老先生,慢悠悠地走到转盘前,还不忘摆了个潇洒的姿势。
    老先生用力地一拉,那个写满了食材的转盘就飞快地旋转了起来。
    转盘选菜也是今年厨师协会弄出来的新鲜玩意。
    去年的时候,有家饺子铺的厨师向美食家协会发出投诉。“所谓的升星大赛说得好听,面向所有的新开餐馆。可是,实际上根本就没给白案厨师机会。”
    也因此发生了一些争执,有些白案厨师甚至公开质疑升星比赛的公平性。“难道美食家们不吃包子,不吃面,一天到晚都在吃招牌大菜?”
    所以,今年为了确定比赛的公平性,美食家协会的人就准备了这个转盘。第一次转到的是鱼。那时候,寇媛媛的心都放在赵斐然身上,根本就没兴趣看一个陌生的老头玩转盘。
    现在,她已经让男朋友看见自己做菜的帅气样子了。又该轮到她哥出场了,寇媛媛才勉强看了一眼。
    随着“漫长”的等待,转盘的指针不慌不忙地停在了写着包子的蓝条上面。然后,所有的厨师和观众都惊呆了。
    “居然是包子?”
    “这也太能玩了!”
    台下的观众议论纷纷,相信再也没有人会质疑美食协会的公正性了。只是,现在大家又忍不住开始怀疑现场做包子,电视台收视率会立刻下跌吧?比起刚才小姑娘的神刀工,谁愿意看见几个大汉上台包包子呀?
    参加比赛的四家店,除了小冷面馆的厨师在欢呼。其他厨师都是一副受了打击的样子。
    就连寇媛媛也一脸紧张地看着小许。“哥,怎么办?要师傅提前出场么?”
    “你在说什么?师傅是要压轴的!”小许一脸严肃地看着寇媛媛。
    一听到比赛的食材,刚刚由寇媛媛带来的底气瞬间就消散了。他们老陆家这三人全都是红案厨师。红案厨师谁没事做包子呀?寇媛媛觉得第二轮比赛要倒霉。
    她还做过彩虹包子呢,她可以尝试复制白案大宗师刘老爷子做的包子。可是,小许呢?
    “做都没做过,这要怎么办?”寇媛媛忍不住就把心里话问出来了。
    “没关系。我可以给狮子头包层皮!”小许无所谓地说。
    “……”寇媛媛觉得很无语。这是正式比赛吧?要不要非得玩成这样呀?
    “哈哈哈……”站在旁边的陆宇驰被两徒弟逗笑了。
    “你们在担心什么?你不行,别人家也未必能行呀?除了小冷面馆的那位厨师。其他两组看起来都不怎么擅长面点。所以,不用担心。差的分数,等一下师傅会想办法补得。”
    听了师傅的话,寇媛媛总算稍微放下了点心。事已至此,干脆就尽人事听天命吧!
    “我会努力去做包子的!”小许挺热血地说着。
    “恩,哥,那你要加油啊!”寇媛媛给他继续打气。
    刚刚现场主持人被叫到了主席台前面,说了一会儿话之后,他很快就再次走上台前。
    “第二场比赛抽到的题目是包子,因为这是现场比赛,比赛的范围太单一影响公平性。所以,经大赛组委会商议,这场比赛自动扩大范围,选手们也可以做烧卖和蒸饺。”
    主持人刚说完这句话,差点被观众拿西红柿砸下去。
    “有没有搞错,加了烧卖和蒸饺有什么区别么?”
    “是呀,还不是一层皮,一团馅。难道说,这些倒霉的红案厨师还能把包子玩出花来?”
    “就是呀!这回白案厨师肯定没话说了。这些抡大勺的该疯了!”
    不管观众们怎么说,反正寇媛媛一听有蒸饺了马上就激动了。
    “哥,你可以做那个了!”
    “哪个?”小许一脸好奇地问。
    寇媛媛凑到小许面前小声说:“就是四色蒸饺呀!我们在金牌厨师里有做过那个。赵斐然当时就给你通过了!”
    小许听了这话,忍不住点了点头。“是呀,我可以做那个。不过,具体步骤我都不记得了。”
    “我记得呀!”寇媛媛小声说着。她随时都准备给小许背出四色蒸饺的食谱步骤和注意事项。然后,她就被小许敲了头。
    “你这个让人嫉妒的家伙,你那是什么脑子呀!数学公式老是记错。做过的菜都一年了居然还忘不了!你真够可以的!不过,还真不用了。你哥已经想好做什么了!”
    小许说完就很平静地看了他妹一眼。“你以为只有你会体贴长辈么?你哥也经常帮着鲁阿姨做包子呀。而且,前些日子真没少做包子馅。所以,你就放心吧!”
    “哦。”寇媛媛呆呆地看着小许。
    不知从什么时候起,小许其实也已经长大了成熟了。虽然偶尔会意气用事,可是面对即将登台的比赛,他居然是这样的冷静。他完全知道自己要做什么。
    是因为师傅一直在肯定小许的大师兄地位么?是因为师傅长久以来的鼓励和引导么?还是因为这一个月来暗无天日地训练,小许用耐力一次又一次地挑战自己的极限。再加上四年的苦练,他的刀工终于出现了飞跃性的进展。
    寇媛媛半个月之前,上班去得稍微晚了点,就看见小许眼睛红红的站在师傅的身边。
    师傅一脸严肃地对他说,“你看,你这刀工已经合格了。你知道我最喜欢你什么么?就是你肯耐下性子稳扎稳打。这也是你比一般人都要强的地方。你认准了目标就不会受外界的影响。再加上敏锐的味觉以及出色的火工。你将来肯定比任何人都出色。你羡慕着是师妹师弟各有所长,觉得自己不管什么都很中庸。可是,一个桶能装多少水其实是由最短的那根木板决定的。所以,其实,你装得水一直都比你们这一辈的人要多很多。”
    刚好这时候寇媛媛走了进去,师傅就一巴掌就拍在了寇媛媛的肩膀上。“你师妹的火工就是最短的那块木板。所以,现在师兄可以做的菜,天才的师妹却做不出来!媛媛要跟师兄好好学习知道么?”
    “……”
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    果然第二场比赛,黄鱼饭庄出场的是那位漂亮的大姐。