第290章 290.承认错误
    “说真的，今天的品要比我想象中的要好太多了。”
    “之前我思前想后，在几家烤鸭店上面犹豫了许久才选定了来这里。”
    “况且我也确实是在网上看到了很多好评，我也有怀疑过，这些好评是人为刷出来的。”
    “所以呢，我这边也是冒着踩雷的风险给各位观众老爷们探探路，没想到结果倒不赖，起码整套鸭子吃下来味道相当不错。”
    在休息室专门负责盯着李潇直播间的服务员小姐姐，听到他的这番话立刻松了口气。
    看来这位主播并没有人前一套，人后一套的习惯。
    不过很快，这位服务员小姐姐的脸色就立刻变了，她连忙拿着手机冲到了大厅。
    另一边李潇看着眼前被自己咬了一口的鱼香虾仁球，嘴角微微抽搐了一下。
    好家伙，这特么，也太差了吧？
    用了冰冻的虾仁就算了，毕竟很多地方的酒店用的都是冰冻虾仁，制作虾仁菜品的，这个李潇到觉得对方是情有可原的。
    但问题是，你用冰冻的虾仁没问题，但是问题是虾仁一股冰箱的肉味？还有那么重的腥味，到底是怎么回事？
    难道这虾仁就是没有按照流程预处理过吗？
    没有经过冲水，也没有经过搓洗吗？不然怎么可能会出现这样的情况呢？
    看到李潇一副苦大仇深的样子，直播间的观众却幸灾乐祸起来。
    “哈哈，主播前脚刚夸完，后脚就中招了，这叫什么？也太不经夸了吧？”
    “主播是不是傻？在烤鸭店吃虾仁，这么离谱的想法，你是怎么产生的？”
    “主播赶紧给我们说说到底这虾仁有什么问题？怎么你的脸像是川剧变脸一样，变得这么快？”
    “我已经很久没有见过主播露出这个表情啊，太难得了吧？”
    “笑死你们这群假粉丝，一个个看到主播受难就在旁边幸灾乐祸，还能不能好好的玩耍了？”
    “鱼香虾仁做法很简单啊，怎么可能出现纰漏呢还是在这么大的一家店。”
    李潇皱着眉，把剩下的半颗虾仁放在碟子上，并没有继续吃的打算，他开口感叹：
    “晕，这个虾仁是真的太难吃。”
    要不是考虑到观众们的观看体验，他甚至想把嘴里面咬碎的虾仁给吐了出来。
    还好鱼香汁做得并不差，甜，咸，酸，辣味道都很足，勉强就着浓郁的鱼香汁，把味道难以形容的虾仁给咽了下去。
    李潇长长地吐出一口气，心中暗自表扬自己能屈能伸。
    居然能把这么难吃的东西咽下肚子，但是随后就愣住了，表情有些僵硬。
    等等鱼香味中确实会出现酸味，但那酸味往往是陈醋带来的，但自己刚才吃下去的酸味却并不像是陈醋或者白醋能产生的。
    他的脸色出现变化，而且刚才那三位似乎也并不来自鱼香汁里面，而是来自那半颗奇怪的虾仁。
    李潇感觉一阵头晕目眩，好家伙，这已经不是，家人没处理好的问题，而是这些人直接就化掉了，这tm就离谱。
    本来他还犹豫着是否要扣喉，把那颗变质的虾仁吐出来。
    但是想了一下自己身上是有钢铁肠胃的技能的，即便是变质的食物，吃进去问题也不大。
    普通的变质，应该能轻松消化掉。
    只是心里会有少许的恶心而已，况且都已经吃进去了再吐出来可能还会更恶心，算了，算了。
    李潇忍住骂人的冲动，按下了桌面的服务铃，然而服务令刚刚按下。
    身边就鬼魅一样出现了两个人，其中一个是刚刚给自己道歉的服务员小姐姐，另外一位就是年纪约莫四十左右的带着高高厨师帽的厨师。
    在业内，厨师帽越高就代表着地位越高，而眼前这个足有小臂高的厨师帽几乎是顶格了。
    李潇暗自猜测这名厨师的身份，难道这就是这家店的厨师长，那位叫周杰的六星厨师。
    并没有出乎李潇的意料，来人先是自曝了家门，那位戴着高高厨师帽的厨师开口说道：
    “你好，鄙人是烤鸭店的厨师长刚才有店员反映你吃的虾仁有问题？”
    ？？？
    李潇感觉一脸问号，自己这不是刚刚按的服务铃吗？
    怎么对方就知道自己要反映虾仁有问题？
    难道这虾仁经常出问题吗？
    那他们怎么还会继续拿这些虾仁来使用呢？
    一个个问题充斥在他的脑海中，他有些摸不着头脑，不知道到底发生了什么事情。
    不过等他的视线落在对方那位小姐姐手上还亮屏的手机上的时候，他就立刻明白了，这到底是怎么一回事了，好家伙，这是全程盯着自己直播吗？
    他有些哭笑不得，怎么感觉自己像做贼一样，还得专门派个人过来观看自己的直播间。
    这是生怕自己说他们家坏话吗？这也不至于严防死守到这个程度吧？
    不过自己毕竟没有参与过管理，也不太明白对方到底是怎么想的，他直截了当地点头开口：
    “没错，这虾仁确实有点问题。”
    他也没有避开直播间的观众的意思，而是直截了当地继续说道：
    “鱼香汁没问题，粉浆裹得也恰到好处，就是里面的虾仁不对劲，如果我没吃错的话，不但虾仁没有处理好，而且还变质了。”
    听到李潇的前半段话，周杰还皱起了眉头，既然没有问题。
    对方为什么会表现出这么苦大仇深的表情，而且还和直播间的观众说很难吃呢？
    难道，对方这是在故意针对刚才李炳胜的事情吗？
    然而在他听完李潇的话后，他的脸色就变了。
    要知道一个客人评价一个菜做得不好吃，都是非常主观的。
    可能是因为厨师做得不好，也可能是因为客人不喜欢这种口味。
    但是一旦出现例如变质这样的问题，那百分百就是餐厅的全责。
    餐厅是没办法有任何推脱和解释的，作为一个6星总厨，他并没有直接否定李潇的说法。
    即便是在20多万观众面前，他也没有先去争辩虾仁是否真的变质，而是开口说道：
    “客人说虾仁变质吗？那能否允许在下尝一颗，看看到底是出现了什么问题？”
    李潇并没有拒绝，而是摆了摆手，做出一个请便的动作，他也想知道对方会做出怎样的表态。
    周杰看到李潇没有拒绝，连忙从围裙里面掏出一双纯黑色的筷子。
    他的筷子夹起一颗裹着鱼香汁的虾仁球，他并没有直接塞进嘴里。
    而是用左手虚托手掌上，以免汁水滴落在地上。
    他先是仔细观察了一下虾仁球的外表，并没有发现外表有什么问题。
    又闻了闻鱼香汁的味道，味道也很纯正，闻不出有什么异常。
    当然他这些都不是他重点关注的地方，因为李潇也说了，鱼香汁是没有问题的。
    有问题的是里面的虾仁，不过出于谨慎，这些可能会出现问题的地方，这位6星厨师还是仔细地检查了一遍。
    确定无误后，他才轻轻地在鱼香虾仁球上面咬了一小口。
    这一口咬得很小，他先是咬下了虾仁球的外壳，那层金黄的外壳。
    他需要逐步拆解，以便确认问题到底出现在哪里，那层由面粉制成的外壳也没有问题。
    味道很纯正，鲜，咸，甜，辣，酸，阿豪调的这个汁还是很有水平的。
    不对，周杰的眉头微微皱起，这鱼香汁是不是偏酸了一点点？
    虽然只是偏了一点点，但是作为一个6星厨师，拥有比普通人更加灵敏的味觉。
    还是勉强尝出来了一丝不对劲的地方，但此时他只以为是鱼香汁没做好。
    不过吃出酸味的同时，他也松了口气。
    看来对方所谓的变质是因为鱼香汁酸味过重了，所以对方以为变质了。
    毕竟很多东西一旦变质，就会产生酸味。
    估计对方是对酸味太过敏感了，才会有这么大的反应。
    不过他的心才放下来没有多久，脸色立刻就变了，因为下一秒他咬下了一小口的虾仁。
    周杰的脸色变得不太好看，有些阴晴不定地咽下嘴里的那一小口虾仁。
    酸了，而且很明显的酸了，虽然不至于到酸臭的程度，但是明显是变质。
    他用深呼吸调整着自己的情绪，终于还是把心中的怒意压了下去。
    那几个家伙到底怎么搞的？这么基础的事情都能出错？
    难道每天早上的盘库检查只是做做样子？
    不然怎么可能出现这么大的纰漏而不上报？
    他脸上带着歉意，微微地弯下了腰，向李潇鞠了个躬：
    “非常抱歉，这虾仁确实变质了，可能在储存的环节或者运输的环节出现了某方面的失误，导致这虾仁出现问题。”
    “我们这边会立刻彻查到底是哪个环节出现了问题，而且整个批次的虾仁都会进行彻底的检查。”
    “另外我们会立刻召回现场所有的虾仁，以免出现问题。”
    说着他扭头对着身边的小姐姐说道：
    “赶快，去通知前厅，把所有虾仁菜品收回来，现在暂时不知道有问题的虾仁到底有多少，做好最坏的打算，立刻去。”
    说完，重新扭头，对着李潇当然，也是对着摄像机深深鞠了一躬。
    “非常抱歉，是我们后厨工作做得不到位，请问客人吃了多少，需要现做立刻打你去医院检查吗？”
    “现做有没有感觉到哪里不适？有没有恶心，头晕，肚子痛的情况？”
    “你可以绝对放心，我作为厨师长，可以在这里保证，只要因此出现的任何检测费以及医疗费用，我们都会负责到底。”
    “当然，食品安全法我们是牢记在心的，按照食品安全法是退一赔十，不满1000元的要赔1000元的要求。”
    “这一份鱼香虾仁球的售价是190元，我们四舍五入算200块，按照退一赔10的要求，这边会赔你2000元，你看这样有没有问题？”
    当然这个问题他是带着一半关心，一半则是警惕的。
    毕竟自家的虾仁确实出现了问题，要是对方以这个为理由在网络上宣传，那问题可就大了。
    所以他认错态度很诚恳，也想立刻把事情解决了，以免横生出什么枝节。
    2000块钱，无论是对于还是对于他这位六星级主厨来说都是九牛一毛的事情。
    别说2000块，如果能立刻解决这个问题，2万块甚至是20万他都愿意付。
    毕竟在有钱人的眼里，能用钱解决问题，真的不算是问题。
    要是因为虾仁变质的这个问题，导致好不容易刚有点起色的口碑立刻崩盘。
    那事情可就大了，那就不是20万，200万能够补救的。
    要知道新的老板为了改善在大家心中一直以来不好的形象，费了很大的力气对各方各面进行改革。
    光是请他出山，对方就消耗了偌大的人情。
    居然请动了已经退休很多年的师傅给她说情，要不是看在自己师傅的份上，他才不愿意来名声已经臭掉的当主厨。
    要是一个不好自己的这职业生涯可就会出现一个巨大的污点，别人到时候就会指着自己鼻子说，看，那就是曾经在做过主厨的周杰。
    到时候自己做出来的菜别人还没尝，味道就要差上几分，因为他们的固有印象中，一个在名声烂透了的料理店工作的主厨，做出来的菜也肯定好不到哪里去。
    要不是对方再三恳求加上自己师傅苦口婆心的劝导，他是真的不可能来。
    另外他也知道为了清退那些已经在内工作了二三十年的老油条，光是赔偿金就给出了1000多万。
    另外这边还更新菜单，增加了菜品的种类。
    翻修了店内的装修，增加时尚新潮的元素。
    使用了更好的进货渠道，虽然成本更高了，但是食材品质也提高了很多。
    这一切的一切他都看在了眼里，他也很清楚这位新的老板似乎真的想要让重新焕发活力。
    重新让的名头在世界内重新响亮起来。
    要知道当时可是经常被用来接待各国的外宾的，但是由于近几年的口碑不断下降。
    已经很多年没有在使用这边作为宴客场所，周杰也是真的看出对方的决心。
    所以才一心一意地给这边帮忙，但谁想到改革刚开始没有多久，居然就出现了这样的问题。
    简直就如当头棒喝一样，而且更糟糕的是问题居然是被一个流量很高的大主播发现了。
    同时在线人数达到20多万的美食主播，在周杰的印象中是很少出现的。
    也就是说对方在美食类的主播里面也肯定是数一数二的存在，那么影响力必然相当的强。
    要是对方真的在网络上大肆宣扬这件事情，即便不用添油加醋的手法去宣扬，那么造成的影响也会非常巨大。
    这个刚刚大病初愈的病人，很可能就会因为这场风暴而彻底倒下，自己也可能会因此背上骂名。
    李潇眉头微挑，好家伙。
    这认错态度，不知道的还以为，对方给自己投毒了。
    听到对方开口直接承认错误，而且直接就搬出了国家食品安全法。
    同时同意用最高的赔偿数额来赔偿自己，而且自己看病的所有费用对方都全包了。
    这个厨师长的诚意确实很足了。
    李潇犹豫了一下，虽然食品变质确实是很严重的问题，但是对方的处理也足够妥当了，人谁无过呢？
    2000块虽然不多，但毕竟是对方的一番心意，自己不收恐怕对方也会担心。
    至于去医院检查就不用了，他可知道在首都这边检查一套下来都要大几千。
    既然自己肯定不会有事，也没必要让对方这个冤枉钱了，正想开口答应对方的赔偿，好让对方安心。
    两道人影一前一后地冲了出来。
    两道人影底下都很熟悉，前面那道穿白色厨师服的正是刚才给自己表演片鸭的李炳胜，而后面追着的则是那位被叫做小燕的小姐姐。
    不过男生的体力和体质毕竟要比女生强太多，李炳胜速度很快，后面的小燕根本没办法阻拦。
    李炳胜冲到了李潇面前，手指着李潇说道：
    “好家伙，说了不追究我的错误，怎么转过头来就在别的地方挑刺？你不要以为你自己的观众多，厨艺好就能为所欲为，说什么就是什么？”
    “我可知道你们这些主播最喜欢故意抹黑商家，用来威胁商家拿钱。”
    “别看我年纪少，我认识的主播也不少。”
    “小猫酱知道吧？小猫直播美食区的一姐，我连她都认识，你可别乱来。”
    “我们的名声，可不是你能搞臭的懂吗？”
    ？？？
    李潇
    ？？？
    直播间观众
    ！！！
    周杰
    ！！！
    小燕
    小燕准备捂住李炳胜嘴巴的手僵在了半空，周杰的眼角疯狂抽搐。
    真的是成事不足败事有余，有几分本事就觉得自己天下无敌。
    小燕明明是宣布自己的命令，这个家伙怎么还敢跳出来闹？
    做事都不用经过大脑吗？
    如果真的没问题，自己会这样处理吗？
    周杰敢相信，如果现在自己手上有刀，是真的能耐活活把他砍死。
    (本章完)