第641章 630.打卡豆腐宴
    老板给李潇送来了碗筷，又给他上了一壶茶。
    李潇一边喝着茶一边看着直播画面上的弹幕。
    云南大理这边吃饭基本上用的都是小方桌，这家店也一样。
    李潇在桌子上把手机固定好，又调整了一下角度。
    没过多久，李潇的菜就陆陆续续的上来了。
    系统提示音也恰好在此时响起。
    【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店为：【一号豆腐宴】】
    【豆腐所选用的黄豆乃是本地自产，品质优良。】
    【制作豆腐的水源取自“珍珠泉”，天然无污染】
    【豆腐为每天现做，新鲜营养。】
    “叮咚！系统评分。【一号豆腐宴】的星级为四颗星。”
    “叮咚！你获得了四星美食店的打卡奖励。”
    【奖励：运势点+1】
    【运势点介绍：运势点代表了宿主的运气，运势点越高，运气越好。】
    【触发随机技能“鸿运高照”，剩余时间3小时。】
    【技能介绍：此技能能够在特定的时间里让宿主的运气变得极好。】
    【金钱：20000】
    【名气：40】
    【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
    居然又是运势点吗？
    虽然不知道这个运势点有什么用处，不过能让人运气变好，好像也不错。
    要知道，这世界上最虚无缥缈的东西，那就是运气了。
    还有这个随机触发的技能。
    现在居然能够触发随机技能了，不过只有三小时。
    看样子是因为自己的运势点又加了一点的缘故？
    不过看起来又是一个增加个人运势的技能啊。
    说不定等会自己得试试去买张彩票了？
    万一中了呢。
    当然，这种事情李潇也就是心里想想，现在的他只要直播打卡店铺就能够获得许多的金钱与技能。
    缺钱？不存在的好吧。
    兴许是因为这个随机技能的加成，李潇的直播间再看人数又往上增长了一些。
    李潇看着桌上被端上来的几样菜。
    先被端上来的是一个小碟子，小碟子里面放着一块腐乳和一些姜丝。
    没错，就是刚刚李潇进门的时候看到阿姨们正在切的那些姜丝。
    然后就是一碟弥渡特色的卷蹄。
    其他的自然就是各种各样的豆腐。
    有炸豆腐，烤豆腐，凉拌豆腐，珍珠豆腐圆子, 麻辣豆腐, 白菜烩豆腐，豆腐炖猪大肠。
    最后呢就是一碗豆腐豌豆尖汤。
    果然是很多很多的豆腐啊。
    怪不得说是“豆腐宴”呢。
    炸的煮的烤的拌的，一应俱全。
    李潇将筷子拿在手里，已经有点迫不及待了。
    弹幕上。
    “哇, 真的好多豆腐啊, 怪不得叫做豆腐宴。”
    “好多豆腐的做法啊真的！”
    “啊，刚吃完饭的我, 居然又饿了。”
    “今天也是减肥失败的一天……算了直接点外卖吧。”
    “你们最想吃哪一个豆腐美食呢？”
    “我最想吃那个麻辣豆腐, 看起来香辣辣的一看就很好吃。”
    “再好吃能够有麻婆豆腐好吃吗？”
    “我想吃那个珍珠豆腐圆子！”
    “豆腐圆子里面的肉馅实在是太诱人了吧！”
    “我想吃那个豆腐烩白菜，不知道这家的口味怎么样, 这让我想到了我的家乡菜, 猪肉白菜炖粉条子。”
    “额……这两者之间有什么特别的联系吗？”
    “我表示我不理解。”
    “那一盘拌豆腐……也不能叫做拌豆腐吧，白的豆腐旁边放一小碗蘸料就直接端上来了？现在的钱都这么好赚了吗。”
    “豆腐炖猪大肠这是什么奇奇怪怪的做法啊？我没见过。”
    “我只吃过胡萝卜炖猪大肠。”
    “我好爱吃猪大肠！猪大肠简直就是我的人生信仰，我每天都要吃猪大肠。”
    “猪大肠实在是太好吃了。”
    “豆腐也很好吃啊, 不管是豆浆还是豆腐豆，我都很爱！！”
    “豆腐营养丰富，多吃豆腐有益身体健康。”
    先尝什么菜呢？
    李潇将目光投向了桌面上那一盘白的豆腐。
    豆腐切片放在盘子里，然后搭配一碗蘸水就被端了上来。
    真是极其简单的做法了，但是这样的豆腐最能够吃出豆腐原本的味道。
    李潇用筷子小心的夹了一块白的豆腐，先尝了一口没有蘸蘸料的。
    入口是冰凉的口感, 以及大豆特有的香味。
    豆腐的口感不是细腻滑嫩的，相反, 这豆腐里有一点颗粒一样的质感。
    大豆的香味在这一份豆腐里面显得格外的突出。
    这样的菜，应该很适合在夏天吃吧。
    只需要吃一口, 就能体验到冰冰凉凉的感觉。
    李潇再次用筷子夹了一块豆腐，放进小碗里蘸了一点蘸料。
    蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油，加上香菜。
    李潇尝了一口。
    入口就是让人不容忽视的辣椒香味，再然后是芝麻的香味。
    这家老板应该很会制作辣椒油，所以这个蘸料才这么香。
    “哇, 这个豆腐吃起来软软的凉凉的，沾上这个蘸料之后，又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣，口感丰富。”
    “这个蘸料应该是由辣椒油, 芝麻，椒, 生抽，盐巴, 味精，香菜制作而成的, 尤其是辣椒油, 简直太香了。”
    “想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香，需要对于火候有着极为严格的把控。”
    “需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”
    “能够恰到好处的把辣椒的香味完全激发出来，这辣椒却一点点都没有被烧焦。”
    “你们看着一碗辣椒油, 上面的辣椒还是红彤彤的, 颜色特别漂亮, 一点都没有糊。”
    “这个蘸料能够这么好吃, 这个辣椒油功不可没。”
    “这个蘸料里面的芝麻也很香, 总而言之，这个蘸料搭配豆腐简直就是一绝。”
    李潇说完, 又将筷子伸向了一道看起来就很清淡的菜。
    白菜烩豆腐。
    这白菜烩豆腐, 看起来就是除了白还是白。
    其中还带着一点嫩白菜的黄色叶子。
    除此之外就没有其他的什么颜色了。
    看起来就不是让人有食欲的一道菜。
    李潇用筷子夹起了盘子里的白菜和豆腐。
    筷子里, 一半是豆腐，一半是白菜。
    轻轻的吹了两下，李潇将白菜豆腐放入口中。
    “唔……这个白菜烩豆腐就是很家常很温暖的感觉。”
    “就像是很小的时候，生病了不能够吃辣的，家里就会做这样的菜。”
    “白菜挑选的都是嫩嫩的白菜叶子，在汤里面煮，煮完了之后白菜的清甜都完全融入了汤里面。”
    “然后再加上那么一小勺盐，还有一坨猪油。”
    “最后再加上豆腐。”
    “虽然很简单，看起来也不如这麻辣豆腐一样让人有食欲。”
    “但是若是雨天来上这么一碗，应该会很温暖吧。”
    “豆腐吸满了清甜的白菜汤汁，白菜也别煮的入口即烂。”
    “很好吃。”
    不知道是李潇的哪一句话勾起了网友们的回忆，网友们在弹幕上“嘤嘤嘤”的哭成了一片。
    “主播说的对，这就是小的时候生病了不能够吃辣的东西家里会做的菜。”
    “白菜烩豆腐，虽然看起来让人没什么食欲, 但是真的很好吃！”
    “白菜的鲜甜加上豆腐的香味, 还有猪油的香味，下雨天回到家的时候吃上一碗还热气腾腾的白菜烩豆腐，真的是一种享受！”
    “我小的时候感冒了，然后老是咳嗽，我妈妈带我去医院打针，打完针回来就会给我做这个。”
    “对呀，我小的时候也是，打完了针生冷辛辣都不能碰，我妈就会给我做排骨汤，还有这个白菜烩豆腐。”
    “其实吧我一直都不怎么吃的习惯这种看起来就很清淡的菜，所以我吃这个的时候喜欢搭配一碗蘸水。”
    “配蘸水也很好吃的！”
    “白菜和豆腐都是很容易入味的食物，在一个锅子里面煮，煮完了之后他们的味道会相互交融，想想都觉得好美妙啊。”
    “可能我是个异类吧，我不喜欢吃白菜也不喜欢吃豆腐。”
    “嗯……其实我也是，不过我不想打击他们。”
    “我还是对于刚刚提到的那个猪大肠炖豆腐感兴趣啊哈哈哈。”
    “我也是！”
    “主播什么时候吃麻辣豆腐啊，我今天点的外卖可是麻婆豆腐盖饭。”
    “前面的，我也点了这个，啊哈哈哈。”
    “本店今日新菜，豆腐烩白菜，生拌豆腐，麻辣豆腐，欢迎各位订购……”
    “我去前面有个打广告的，兄弟们快跟我一起……”
    “点外卖是吗，知道了。”
    “吃完这顿我就减肥。”
    就在网友们讨论的热火朝天的时候，李潇已经开始试起了下一道菜。
    炸豆腐！
    刚刚吃的拌豆腐和白菜烩豆腐都是比较软的，现在李潇想要换一种口感。
    所以当然要吃炸豆腐啦。
    这一盘炸豆腐被炸的金黄，外面很明显就是裹上了面包糠炸制出来的。
    摆盘也很有意思，最外面的一圈是薄荷叶，中间则是摆了一圈炸好的豆腐，还有一碗干辣椒面。
    很明显这碗干辣椒面是豆腐的蘸料。
    李潇用筷子夹起一块炸豆腐。
    豆腐外层的面包糠裹得很均匀，然鹅李潇用筷子将它夹起来的时候，它还是往下掉了一些。
    沾上一点点的干辣椒面，送入口中。
    辣椒面的麻辣，面包糠的脆，最先被柔软的口腔感受到。
    一口咬下去，咔嚓作响。
    果然，鸡蛋面包糠，炸什么都好吃。
    不过这毕竟是油炸食品，吃多了可是会上火的。
    这干辣椒面里面不知道放了什么特殊的香料，能看得出来的只有辣椒面和芝麻，应该还有盐。
    但是吃到嘴巴里，却是丰富多样的口味。
    咸鲜，酥脆。
    内里的豆腐却又和酥脆的外皮截然不同。
    “哇，这豆腐的外皮酥脆，内里却又嫩又滑。”
    “外宿里嫩这个形容词用来形容它那可真是再好不过了。”
    “面包糠经过了高温的油炸，变得酥脆芳香，而且这个辣椒面，还有内里软软的豆腐，都丰富了口感。”
    “当然，吃这个菜的时候还可以加上一点点薄荷。”
    “整个外脆里嫩的炸豆腐里面，香辣咸鲜之余，又增添了一点薄荷的清香。”
    “而且这薄荷可以解腻。”
    李潇说完，继续品尝起了下一道美食。
    麻辣豆腐。
    这麻辣豆腐被放置在一个砂锅里面，表面上飘着红红的油，甚至现在还在“咕嘟咕嘟”的向上冒着泡泡。
    “哇，看来这个麻辣豆腐应该被叫做砂锅豆腐才对嘛。”
    李潇感叹道：“都端上来有一会儿了，居然还在冒泡呢。”
    “这么烫的菜，品尝的时候可要多多注意啊。”
    “毕竟我国有一句古话是怎么说的来着？诶，心急吃不了热豆腐。”
    “咱们要是冒冒失失的夹起一块豆腐直接往嘴巴里面送，那可就要被这热腾腾的豆腐烫到嘴巴了。”
    “砂锅的保温效果本来就极好，更何况这麻辣豆腐里面还铺着一层红油呢？”
    李潇从砂锅里面夹出来一块看起来就红彤彤的豆腐，吹了又吹。
    有的豆腐，即便是外表吹凉了，内里还是火热的。
    吃的时候要是不小心，还是会被烫呢。
    热乎乎的豆腐放入嘴巴里，李潇不由得狠狠吸了一口凉气。
    “这豆腐麻辣鲜香，入口最先感觉到的还是这个红油的辣。”
    “芝麻粒在嘴巴里的口感也不容忽视，然后才是这又软又滑的豆腐。”
    “热乎乎的嫩豆腐，里面还包含着葱，香菜，芝麻，辣椒，草果的味道。”
    “比起四川的麻婆豆腐，味道又有所不同。”
    “麻婆豆腐吃起来麻辣的口味比较突出，还有豆瓣酱的香味和肉沫的香味。”
    “这个豆腐里面则没有肉沫，更加注重的是豆腐本身的口感。”
    “麻婆豆腐的豆腐爽滑，这个豆腐则是软嫩。”
    “果然不同的地方做出来的豆腐都不一样啊。”
    李潇说着又吃了一块麻辣豆腐：“这豆腐经过砂锅的煨制，不仅仅吸饱了汤汁，内里也十分入味，而且口感细腻，令人简直回味无穷啊！”
    (本章完)