肉丝是提前加入了盐、花椒粉、茴香面等调料腌制好的,等腌制一会之后再加入鸡蛋,搅拌均匀后加入淀粉进去,再次搅拌均匀后放到一边备用。
这个时候油温不易过热,将油倒入锅后不到两分钟就可以将肉丝放进去,否则这就不叫滑肉丝而是炸肉丝了。
待到肉丝滑好之后,准备工作就算是结束了,就剩下最后开炒了。
先是将油放入锅中,在油中加入甜面酱以及红糖,放入其中等其慢慢的融合在一起,加入肉丝炒制均匀,这道菜就算是出锅了。
秦晴晴在盘子中放好了葱丝,将肉丝让了进去,一盘子的京酱肉丝就算是出锅了。
为了防止两个小家伙吃这些东西太油腻,秦晴晴还专门炒了几盘青菜,肉饼的里面可以多包几类东西,增加些花样。
等到开饭的时间,糖糖跟晨曦两个小家伙又在秦晴晴身旁腻了好大一会,说了许多的好话,大意就是让她今后一定要像今天一样,做好多好多的好吃的。
秦晴晴笑着应下了,吩咐两个家伙洗洗手开饭了。
袁荣奕对于这个饭菜也是感觉十分的稀奇,不过他现在年龄大了,并不跟秦晴晴一起用饭了,而是跟他的师傅在一起吃饭。
说起来这袁荣奕的师傅也是一位奇人,因为看不惯朝廷中某些人的做风跑到了这里来养老,一把年纪了竟然无儿无女、孤身一人。自从他那次来到了袁家吃过了这里的饭菜之后就决定搬过来住了。
如果这些事情被以前那些拉拢他的权贵知道了,估计肠子都要悔青了,谁能想到这位看起来仙风道骨的先生竟然在骨子里头是一个吃货呢。
饭桌上,糖糖偎在一旁可怜巴巴的看着秦晴晴的手,等着投喂。
因为她年龄还比较小,这将面饼卷起来的工夫还没学好,只能是等着秦晴晴弄好了之后再吃。
直到秦晴晴将包好的放入她的手中,小家伙才眉开眼笑的拿着去吃了。
而晨曦则是自己你在那里跟着面饼在奋斗,小家伙一脸认真,希望可以讲面饼包成娘亲刚刚弄成的规整的模样。
秦晴晴也没有去管他,小孩子嘛,锻炼下动手能力也是好的。
话说秦晴晴现在还轮不到自己吃,那边大白的眼神真的是让人无法拒绝啊有木有,还有那脑海中传来的可怜巴巴的声音。
“主人,大白也想吃,可是大白的爪爪没法自己包,你就让大白吃一个尝尝味道好不好。”
嘴角抽抽的秦晴晴看着眼前那么大一坨的大白,实在是无法让人忽略的存在啊有没有。
大白终于吃到了自己想要的美食,心里头得意极了。看来跟糖糖学习的卖萌技巧很好用的啊,以后可以多试几次有木有。
还没等着秦晴晴为自己包一个面饼,一只小手忽然伸了过来,手中拿了一个包的不是很好的肉卷。
“娘亲,这个给你吃。”晨曦红着一张小脸,还有些不好意思。
“好的,谢谢娘的小宝贝了。”虽说这面饼包的并不是很好,但是里头却满满的都是晨曦对她的心意。
秦晴晴拿着手里,还没有吃,就觉得心里是甜的。
晨曦的小脸有些微红,看起来像是有些小羞涩。
糖糖在一旁看着,连忙开口说道:“娘亲,我也给你包一个。”
小家伙非常激动的准备开动,不过按照她现在的水平,做出来的东西好像并不能吃。
这小东西又不知足,每次都想将里头的东西装的满满的,但是这样根本就做不成。包的经常漏出来不说,有时候这面饼竟然还会破掉。
小家伙看到手里头不成型的东西,差点哭了出来。
秦晴晴看到之后连忙安慰道:“好了,好了,娘亲知道糖糖的心意就好了,糖糖还小,这些东西包不好是可以理解的啊。”
“可是哥哥都可以做的很好。”小家伙抽着鼻子。
“那当然了,因为他是哥哥啊,哥哥当然要比能干一点,对不对。妹妹只需要乖乖的享受娘亲跟哥哥的疼爱就好了。”
小家伙睁着大眼问道:“真的是这样吗?”
秦晴晴、晨曦连同大白都一起点着头,表现的非常的认真。
小家伙开心了,又高兴的吃东西去了。
她压根就忘记了,晨曦这个哥哥只比她早生了几分钟而已。
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☆、第七十四章 极品又上门
几天过后,待秦晴晴这边准备的差不多了,林捕头也将几个孤儿送了过来。
这几天陆陆续续的有孩子被领走,但是最后还是有六个孩子一直没人来领,林捕头觉得不太可能有人来县衙接人了,这才将孩子们给送了过来。
一共是四个女孩加两个男孩。
由于几个孩子年纪还小,加上被拐走的时间长了,大都已经不记得自己家中的情况,甚至是连自己的名字也记不住了。
“大嫂,孩子们就拜托你了。”林捕头拿出了六十两银子,说道:“这是县衙里决定发给你的一些补助,算是感谢你收养了这些孩子们。”
看到这个,秦晴晴连忙推辞道:“我只是单纯的想要帮助这些孩子而已,没有别的意思,这钱就算了吧。”
“大嫂,这是朝廷的规定,你也就别为难我们了。”林捕头说完话,将银子硬塞给了秦晴晴的手中,一溜烟的就跑了。
话说秦晴晴没有注意到的是,她刚刚拿到手里的银子被有心人给看见了,而且眼红了。
秦晴晴看着院子里头紧张的站着的几个孩子,脸上露出了温柔的笑容,轻声道:“你们刚来累了吧,我让人给你们烧了热水,先去洗个澡换件新衣服吧。”
好在秦晴晴早早的就准备好了几套衣服,大小什么的都还算是合适。
虽说这些孩子们在县衙里头也是不愁吃喝,但是这几个大爷们毕竟是没有女人家心细,孩子们都还是穿着半旧的衣服。
几个小家伙虽说还有些紧张,不过在糖糖大人的带领下都乖乖的朝着院子里头的浴室前进了。
这浴室还是秦晴晴当初建院子的时候弄的,因为用木桶洗澡实在是太麻烦了,她就找人做了一个木头型的浴缸。这种浴室前院后院都有,每个院子里头有两个,就是怕将来人多不够用的。
其实按照秦晴晴的想法,她是想要专门找个屋子用石头搭一个大的类似于泳池一样的东西,不过因为没有温泉,这个想法只得作罢。
毕竟那么大的泳池,光是烧热水的话根本就不现实。
待六个孩子都洗的白白嫩嫩,穿着新衣服出现在秦晴晴的眼前的时候,真的是让她眼前一亮,六个孩子长的都挺不错的,一看都很招人喜欢。
秦晴晴招呼他们几个过来,问道:“你们都还记得自己的名字叫什么吗?”
几个小家伙虽说面前都摆满了零嘴,但还是有些拘谨,没有人敢动手也没有人回答秦晴晴的话。
这种时候,还是需要英勇神武的糖糖大人出马才行。
糖糖偎在秦晴晴的怀里,道:“你们不要怕,我娘亲可好了,各位小哥哥小姐姐们,你们都叫什么名字啊?”
一个小姑娘开口道:“我也不记得了,你说我爹娘他们是不是不要我了啊,我看好多人都已经被接走了。”
虽说他们现在都不记得事情了,但是该懂的道理都是知道的,前几天在县衙的时候,看到自己身边的人一个个的都被爹娘接走了,他们的心里头自然都是难过的。
被这小姑娘这么一说,其余的人也都想起了自己悲催的故事,顿时间哭声连成了一片。
这个情况下,秦晴晴没有开口劝他们,而是让他们哭了个痛快。
这些小家伙们被憋的狠了,哭出来发泄一下也是好的。
等到几个小家伙都哭累了,秦晴晴才对他们说道:“既然来了这里那我们都是一家人,一切就是一个新的开始。不如我为你们起些新的名字怎么样?”
“你们四个女孩子长的这么漂亮,就叫你们梅香、兰香、荷香跟桂香好了,女孩子就是应该像花儿一样灿烂。”
糖糖在一旁听着这四个名字,有些不开心的说道:“娘亲,为什么要跟花的名字一样啊,跟糖糖的名字一样多好呢。”
“那糖糖你说叫什么名字好呢?”秦晴晴逗她。
糖糖对着手指头,想了想说:“糖糖喜欢吃豆花,糖糖还喜欢吃各种各样的小点心,比如说:千层酥、桂花糕、玫瑰酥。娘亲,你说着几个名字怎么样,你喜欢吗?”
不用秦晴晴回答,光是看那几个小姑娘的表情就知道了,她们不喜欢,很是不喜欢。
豆花、千层酥、桂花糕跟玫瑰酥,这名字听起来根本就不像是人名好么,就算糖糖是救他们出来的人,关于名字的问题她们也不会妥协的。
秦晴晴笑着点了下糖糖的小脑袋,道:“糖糖,你自己想想,这些名字好听么?”
糖糖歪着脑袋想了想,“好像确实是不好听,那还是听娘亲的好了。”
其实秦晴晴起名字的能力也不咋的,但是比起糖糖来说,还是强了不少的。但是这女孩子的名字好起,男孩子的名字她可就为难了。
不过没事,秦晴晴还有大招。
秦晴晴叫来了在读书的袁荣奕跟晨曦两个人。
“哥哥,哥哥,娘亲不喜欢糖糖起的名字。”糖糖看到晨曦之后,特别不厚道的就开始告状了。
不过等到秦晴晴将糖糖起的名字一讲之后,就算是晨曦是个十足的妹控,也实在是不能昧着良心说这个名字好听。
为了弥补糖糖受伤的小心灵,晨曦只得谎称自己不会起名字,将这个机会让给了袁荣奕。
这袁荣奕起名字的工夫秦晴晴可是早就领教过了,现在更是期待了起来,而袁荣奕也不负众望,想了想便道:“我看这两个孩子都挺机灵的,不如先跟着我一起读书吧。既然你们不记得自己叫什么了,那你们就跟着我们袁家的姓,一个叫袁书香,一个叫袁墨香好了。”
果真……好名字啊。
就这样,家里几个孩子的名字就这么确定了下来。
这六个孩子有五位看起来差不多都是五岁大小,正是开始读书的好年纪,先由袁荣奕带着一起念书。
虽说听起来有些耽误了袁荣奕自己的进程,但好在这五个孩子还算是乖巧,只需要每天早上教几遍让他们自己练习就好。
袁荣奕的那位先生看中了晨曦的天赋,现在每天都兴致勃勃的给晨曦教书,剩下的五个孩子算是陪读罢了。等到先生教完了晨曦之后,剩下的一般就是晨曦再教给他们几个了。
而剩下的一个孩子看起来也就三岁,因为被拐走的原因看起来小小的,也是异常的乖巧,每天都跟在糖糖的屁股后头转。
糖糖大人收了人生中的第一个“小弟”?正是开心的时候,每天领着她在这周围转悠,还领着她去四处串门。
对于这个年纪最小的叫桂香的小丫头,糖糖真的是非常的喜欢,简直到了让晨曦羡慕的阶段。
不过桂香非常的乖巧,平日里头嘴又甜又可爱,实在是让人喜欢。田大嫂对她简直是爱到不行,好几次都说过想要直接将她给抱走。
但是这样的日子没过多久,家里又有人来找麻烦了。
这天秦晴晴正准备出门去看一下家里头在山里放养的鸡鸭如何了,谁知道这刚出门就看到了一个女人领着个孩子站在自己家门口。
“晴晴,你这是要出门啊。”黄翠萍舔着一张脸,笑得跟朵花似的,“我这家里头有点事,可不可以麻烦你帮忙先带一下孩子啊。哎呀,这事还挺急的,我先走了。”
说完推搡了一把那女孩,直接将其推到了地上,然后头也不回的就走了,仿佛后头有谁追她一样。