秦晴晴还是有些担心。
“你以为我这里头的火头兵都是吃素的吗?你回头把他们集合起来,一人分给他们一片地方让他们打理不就行了。”
“恩,你这个主意倒是不错。”
这个秦晴晴还真是没有想起来,这军营里头人口众多,光是负责做饭的火头兵就有好几百人,反正他们平日的主要工作就是做饭,那么分出来一部分来负责田地的话,也是没有问题的。
就算是与问题忙不过来,这不还有袁荣槿吗?
到时候再征调一批人去就好了。
秦晴晴在宁宏博搞定了荒地里头的荒草之后,就让他放了一把火将这荒地上头的草根等烧了个一干二净。
这样的话,算是一个比较简单的方法,可以将那些草根都烧死,顺便连同落在地里头的那些草籽。
不然的话,那些荒草还会再继续长出来的。
这个虽说是不能完全避免这种情况,但是也有一定的用处。
不过解决了荒地、农家肥的问题之后,还有一个非常重要的问题需要解决,那就是水源问题。
清河郡的降水量并不是很多,而且降水非常的不稳定,好在这座城还有一条河从旁边流过,否则的话情况会更加的严重。
这条河的水流量倒是挺大的,但是因为距离荒地的距离有点远,所以说并不是很方便。
本来秦晴晴是打算挖出一条河渠来,将水引过来的,但是因为地势的原因,这个方法并不是很可行。而且清河郡里的人并不是很赞同这一点,在他们看来,如果将水引走,那是会出大事的。
好在这不是秦晴晴唯一的办法,她还有一项杀手锏——挖水井。
既然这里有河流经过的话,那么水位肯定不会很高,只要在这田地之中每隔一段距离就挖上几口井的话,自然就解决了这个问题。
☆、第一百六十二章 荒地发新芽
挖水井这项工作基本上没有什么难度,尤其是对于这种不需要挖太深就可以挖出水来的地方。
这里最主要的难点就是需要费人力来挖,而这个正是军营里头最不缺少的东西。
不过这里的人好像压根就不知道还可以这么做,对于水井这种东西还属于一种茫然未知的状态。
所以说,当秦晴晴告诉袁荣槿这件事情的时候,袁荣槿表现的也是很茫然,不知道秦晴晴说的具体是个什么样子的东西。
这个还真是有些难住秦晴晴了,因为她也不知道具体应该怎么解释这水井的形成原理。
“这样吧,你先找几个人跟我去挖,等到出水了之后你自然就知道这到底是怎么回事了。”
“那好,一切就都靠你了。”
袁荣槿倒是没有再去追根问底,反正他全部的信任秦晴晴。
因为已经找过了吴志强跟宁宏博两人了,所以这一次秦晴晴就没有再找这两人,而是让袁荣槿去叫了陆珩过来,顺便让他带几个人一起去地里头来帮忙挖坑。
当然,最主要的还是这工具的问题。
这个时候,就是秦晴晴当初所弄出来的那一批新式农具用来发挥功效的时候了。
当初这批新式农具的图纸被殷兆黎给收走了,很久也没有见到其推广,秦晴晴来到这边之后竟然发现袁荣槿这里竟然放置了不少打造好了的新式农具堆放在这里。
不过这边疆地区压根就没有多少土地,一直放在这里也是一种浪费了。但是现在却是方便了秦晴晴。
有了这批农具之后,打造东西的速度就可以加快很多了,就不用这么的为难了。
因为所挖的水井位置比较浅,所以也不需要太多的工具,只要选好了一个地方开始往下挖就好了,顺便用一根绳子上面寄上篮子,然后将里面的土给运出来。
不过要注意的是一定要保持这水井的安全,不能到时候坍塌了,那样的话就坏了。
等到下面潮湿出水的时候出来就好了,第二天的时候再去,它就会有水流渗出来了,这水井也就算是挖好了。
总之,这挖井还是挺简单的,唯一比较复杂的就是如何选择好这水井的间隔问题。
并不是说挖的越密集就越好的。
秦晴晴参考了一下降水量以及所需的水量,做出了最后的判断,然后将这件事情全权交给了陆珩去负责了。
这从地底下直接挖出了水来,在大家看来还是一件很神奇的事情。
不过这必须要附近有地下水源才行,不是盲目的随便乱挖就可以了。
至于这件事情给周围的人造成了什么样子的轰动,这些就不是秦晴晴所要关注的问题了,她已经是将这件事情抛到了脑后,马不停蹄的开始了自己的另一项计划了。
这个计划首先要做的就是找人去城里头宣传,秦晴晴选了一个很大的院子,开始招人干活了。
城里头有好多的退役的老兵们没有事情干,日子可是苦哈哈的,而且因为身体上的原因,并不能找到合适的营生的手段。现在听说了秦晴晴那里专门招他们去干活,立马就有不少人去看情况去了。
当然,还有一些人依旧是在自恃清高,自持身份不愿意做工。对于这些人,秦晴晴是没有办法了,而且也没有打算去帮他们。
这样的人,也不值得她去帮忙。
没过一个时辰,秦晴晴的这个作坊门口就已经站满了人,这个结果倒是有些出乎秦晴晴的预料。
原本按照她的预料,这次能够来几十个人就不错,但是没想到的是,这里来了竟然有将近两百人。
好在秦晴晴这次打算铺的摊子比较大,也不怕一次收不下这些人,不过也必须要找人去说一下,要停止收人了。
不然的话那就真的是收不下了。
看到场地下一个个的希冀的眼神,秦晴晴的表情也认真了起来。
这些人之所以来这里,主要就是想要凭借着自己的一份努力在这个社会之中生存下来而已。
而这些,是秦晴晴可以给他们以帮助的。
“今天叫大家来,是希望大家可以来这里做工的,不过这里的活有些脏有些累,不知道你们愿不愿意干呢?”
秦晴晴先将丑话说到了前头,省得到时候再有人提意见。
不过这个时候,大家却是没有一个人走的。
更是有人在那里笑着说道:“放心吧,袁夫人,我们连上战场杀人都不怕了,还有什么脏活累活比这个厉害啊。”
“这个可说不准。”
秦晴晴笑了笑,没有明说,而是留了一个小悬念,率先转身走到了这作坊的里头去了。
这作坊里面,是一个很大的空间,里面的那些墙壁之类的东西都已经被打通了,就留下了一左一右两个长长的工作台在那里放着,而每隔一段距离就有一把椅子放在那里,应该是供大家休息用的。
而过了这个工作台之后,就是一个大的屠宰场。
好多的牛羊已经在屠宰场的后面放好了。
这些都是秦晴晴趁着这段时间收上来的一些牛羊。
虽然是天气快要转暖了,但是这段时间反而是边疆的那些牧民们最难熬的日子。
用来准备过冬的粮食基本上已经吃完了,但是新的粮食还没有运来,再要吃的话就要吃自己家里头储存的这些牛羊了。
但是这样吃的话未免也太浪费了一些,所以秦晴晴就拿了粮食、盐巴以及布料这种物资从牧民的手中换来了不少的牛羊,就是等着现在这一刻的时候屠宰用的。
“袁夫人,只有这么一点牛羊的话,哪里用的到我们这一百多号兄弟啊,随便来上几个人就可以将它们给宰了。”
这商队刚到,运来的物资有限,秦晴晴没有那么多的东西去换牛羊,所以这里也就只有几十头而已,也难怪会有人这么说了。不过好在秦晴晴并不在乎他们直接提出疑问,在她看来,只有这样勇于发问的人,将来才能够更好的干好自己的工作。
“我叫你们到这里来,当然不是为了单纯的来宰杀牛羊的。”
秦晴晴拍了拍手,就看到秦小兔拿着一个筐子进来了,而那个筐子里面,正是半只已经杀好了的牛。
这个倒是让众人很是震惊。
“这丫头的力气可是够大的啊,这起码得一百多斤吧,竟然直接就这么拎过来了,连大气都没喘一口。”
“这袁将军府上还真是藏龙卧虎啊。”
没一会的功夫,这些人就对着小兔肃然起敬了。
边疆上的人不佩服别的,最敬重的就是好了。不管这人到底是男是女,都已经赢得了他们的敬重。
“为了能够让大家尽快适应这份工作,所以我过会会给大家分工,现在先给你们示范一下将来你们重点要做的几个步骤,你们看看都对哪一种感兴趣,然后到这边来报名就行了。”
于是乎,秦小兔就自己一个人在工作台上开始了自己的表演。
先是根据牛肉位置的不同,将其分成不同的部分,然后将牛肉分别切成了片状、条状或者是块状。
接着将牛肉先在水里略微煮一遍,将这些血沫都撇清,然后放入锅中加入适当的调料进行炒制。
除此之外,还有被挂起来风干的,还有被拿去烤制的。
各种各样方法,直接看得人是眼花缭乱。
等到秦小兔演示完毕之后,大家就都去了秦璐那里去报名去了。
显然,因为都是男士,所以大家都比较偏向与前面的一些工作,比如说是屠宰或者是处理肉之类的,对于后面的那些,就很少有人喜欢了。但是这并不是他们就能说了算的,必须要将人手进行均匀的分布,满足各个工序的要求才行。
所以说,对于那些屠宰跟切肉的,就只能是身体素质比较好的人来接手,至于这种已经断了一条胳膊的,就不要硬挤着非要说去宰牛了。这个工作实在是不适合他啊。
总之,在一片混乱之中,终于将这些人的信息全部都统计好了,然后就是开始为他们安排位置,一个个的教他们所有的工序。
好在这些工序安排的并没有太多,而且每一个都是按照规矩来的,所以刚开始教起来的话难度也不是很大。
秦晴晴手底下的几个人全部都出马,也算是勉勉强强的可以在较短的时间里面教完他们这些人。
不过刚开始的时候,秦晴晴是不敢将他们做出来的这些东西直接贩卖出去的,必须得先尝尝味道,然后确认一下它们的保存期限才行。最后必须要确保口味那么太大的起伏变化之后,才敢将这些东西给卖到别的地方去,不然的话会砸了秦氏商行的招牌的。
至于这些刚开始做好的东西,则是被秦晴晴打包送给了军营里头的将士们去试吃去了。
当然,刚开始时候的口味那是可想而知的,为此这些来做工的老兵们可是没少听了他们的念叨。
并且为了不在昔日的同僚面前丢脸,他们也只能是认真的开始了学习,努力做出更好一点的东西出来。
而这个则是秦晴晴始料未及的事情。
不过不管怎么说,这小作坊能进入正轨总是好的。
等到其做出来的产品确定能够往外面贩卖的时候,秦晴晴也开始将这些东西做成了赠品先往各处进行赠送,等到他们以后有了兴致之后再开始大范围的进行售卖,这也算是一种销售的手法。
不过这小作坊目前想要大规模的贩售还是一个比较大的问题,一来这配料根本就没有那么多,二来也不能大范围的宰杀牛羊,最好的方法还是自己养一批牛羊,只不过这个却是需要大量的时间才能实现的。
不过好在秦晴晴并不着急,现在也只是想要让这作坊里头的人都先有一份工作干着,先缓解一下他们的生活压力。
正好趁现在没有事情干,秦晴晴还让他们编制了大量的草筐以及大的草桶等容器出来,这些东西等到将来产量高的时候都是会用到的。正好趁着现在闲着的时候先准备好。
除此之外,这作坊的内部也是需要进行好好的打扫一下,最起码要保证这里的卫生情况。
对于这里的要求,口味还是其次,最重要的就是卫生问题了。不管多好吃的东西,只要卫生不达标,让人吃坏了肚子,或者是吃出了什么问题,不管味道再好都不会再有人来吃的。