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分卷(19)
    而且馒头还这么小一只,抵抗力比不得成年狗勾,要是伤口感染,分分钟挂掉,幸好掌下的小白狗哼哼几声,不睡了,站起来了,走到一个小碗前。
    这小碗是云青给馒头的饭碗。
    云青愣住,饿了?
    馒头摇了摇尾巴。
    云青瞠目结舌,你晚上不是才吃了一大碗饭吗?还加一只螃蟹呢!
    馒头继续摇尾巴,云青拿它没辙,小黑炭,你要不要吃宵夜?
    小黑炭走了过来。
    云青明白了,这是要吃了。
    那就随便蒸两个螃蟹吧,反正刚刚得了一箩筐,而且螃蟹蒸起来不费时间。
    云青不饿,所以就只蒸了两只面包蟹。
    馒头一只,小黑炭一只。
    蒸完、把螃蟹往碗里一放,其他云青就不管了。
    洗澡去,洗完澡睡觉。
    躺在床上时,云青明明挺困的,却不知道怎么就回想起找到地笼前的情景他跟着小黑炭的方向走,一边走一边捡螃蟹,然后小黑炭不见了。他去找小黑炭,找到了猫,发现了椰子螺,也找到了他的地笼。
    好幸运啊,也好巧啊。
    这个巧字在云青脑中一掠而过,而后仿佛被忽然涨起的潮水淹没,寻不见踪迹。
    云青的睡眠质量一向极好,没多久就睡着了。
    灯关了,外面的风也停了,屋里安安静静的,有一抹月光从窗台溜进落在瓷白的地板上,将那小片地方映得分外亮。
    忽然,边缘处有一只爪子踩过,阴影投下,但很快又消失。悄无声息的,仿佛刚才那一幕只是错觉。
    单越又闻到了那股香气,这一次他没有看其他地方,而是直接将目光锁定在床上。
    睡在单人床上的青年睡姿过于自由,睡觉前脱下的衣服,现在已经被他蹬到了地板上。
    云青做了一个梦。
    他梦见自己去了一间向往已久的书吧里,正想找个角落坐下来,旁边一个放满了书的菱形架子忽然变形木架拆开,书本飞起,刹那变成一朵巨大的蒲公英。
    明明书吧里没有风,但云青却看见这朵巨大的蒲公英朝他而来。
    毛绒绒的冠状绒球在蒲公英被吹散后解体,瞬间把他淹没。
    绒球拂过他的手臂,痒痒的,又拂过他的胸口、颈脖、小腹等其他位置,明明他还是穿着衣服,但那股痒意好像穿过了衣服,直击肌肤。
    痒得不行,云青伸手,其他将纷飞的绒球驱赶,又或者是冲过去这片纯白的、视野受困的区域。
    脚下骤然有藤蔓攀沿,一圈圈、一层层把他缠住,让他动弹不得。
    云青又慌又急,急得连哼哼,奇怪的事情发生了,拂过他身上各处、会带起难耐痒意的绒球忽然离开。
    总算不痒了。
    人鲜少会记得自己曾经做过的梦,就算有印象,但梦中的情节也不一定完全记得清楚。
    云青醒来后,已经裹着被子在床上做了十分钟了。
    他在想昨晚的梦。
    那朵将他包裹的蒲公英,太真实了,真实到直到现在,他的皮肤好像都还记得那股痒意。
    云青挠了挠胸口。
    窗外已是天光大亮,昨天下了一天的雨,也刮了一天的风,今天天气倒是好。
    又在床上坐了会儿,云青起身。
    嗯,该起来了。
    说起来昨天抓的海货,他还没仔细处理呢。
    掀开被子,云青起身想去拿衣服,伸手的时候动作一顿。衣服放在床尾内侧靠墙的位置,云青对此有些疑惑。
    他的衣服,有放在这么靠里的地方吗?
    当啷。
    那边传来声响。
    云青抬眸一看,顿觉得头疼,老天,你们怎么又打起来了。
    馒头被小黑炭按到它吃饭的那个碗里去了,脑袋栽进去,四条小短腿在地上蹬着,但由于脖子上摁着一只坏心眼的猫爪,以及肚子上还有伤,怎么也翻不出身来。
    不再耽搁,云青拿起裤子套上,凶巴巴警告,小黑炭,快松爪!
    他听一位养猫特别有经验的老人说,猫猫犯错的时候,语气一定要凶,呵斥它,让它知道某件事是不能做的。
    小黑炭扭头看向云青,卷头发的青年刚刚起床,头上的小卷毛更卷了些,有几缕呆毛像天线一样竖起来。
    他生得白,眼眸清澈,迎着光来,整个人仿佛是从雪地里凝出的精怪。
    清亮声线哪怕故作凶狠,实际上也没有多少威慑力,偏生声音的主人还不觉得。
    云青只穿了裤子,上衣是边走边穿的,短袖套下,那片精瓷似的白顿时被遮住了许多。
    不准打架,不然爸爸就不爱你了!!云青弹了弹小黑炭的耳朵。
    第一下得手,想得来第二下时,小黑炭避开。与此同时,猫咪摁着馒头的爪子也松开了。
    云青十分满意,觉得自己这个爸爸还是有威严的。
    又看了会儿,确定它们不打架后,云青转身去浴室洗漱。
    早餐吃什么呢?又面包,不了叭,面包好腻。云青用手撑着下巴。
    目光移到昨天捡的海货上,云青眼睛微亮,煮个海鲜砂锅粥吧!
    昨天抓了海虾,之前捡了几个鲍鱼,而且现在他有不少蘑菇!!
    就这么办,煮个砂锅粥犒劳下自己。云青选择奢侈一把。
    要是小地笼没有找回来,云青是不舍得自己吃那些虾的,但现在不一样。
    他的小地笼找回来了嘿嘿嘿~云青开了直播,不放过一丁点赚蓝珍珠的机会。
    昨天虽然没怎么赶海,但他收获蓝珍珠的数量竟然比前天多。折算成银贝壳,一天有个大一百进账。
    云青:搓搓手.jpg直播一开,没一会儿就有人进来了。
    [投诉!我要投诉!!某考拉播主居然挑在午夜直播,这让睡美容觉的我怎么活!!][一觉醒来,发现哥哥最近一次直播居然在午夜,莫名有种被背叛的感觉(狗头)][我就不一样了,昨晚我没有睡(得意叉腰)]云青轻咳了声,我是云青,大家早上好。昨晚为了回血,我大半夜出去捡螃蟹,螃蟹捡了不少,幸运的是丢失的两个小地笼也捡回来了。
    [哇哦,恭喜!!][小地笼找回来了?那好,我原谅你背着我跟其他大兄弟大半夜出去~]云青嘴角抽了抽,连续几天吃面包当早餐,有些腻了,现在来煮个海鲜砂锅粥。
    之前捡的几个鲍鱼被云青拿了出去。
    鲍鱼好吃,但处理的时候,一定要处理干净。鲍鱼跟海螺不一样,它的肉在外面,直接用勺子就能将鲍鱼肉挖出来。云青拿了个勺子。
    沿着壳与肉的边线刺进去。
    像这样,不花多少劲儿,就能轻松将鲍鱼挖出来。云青动作很快,半分钟不到,便将五个鲍鱼全部脱了壳。
    鲍鱼肉边缘有内脏,它们的内脏是黑青色的喏,就是这个,大概两个指甲片大。云青点了点一个微型版的海螺。
    不同于陆地生物,海鲜的内脏其实是很脏的。
    因为它们整日生活在水里,内脏就像一个净水机的过滤器,时间久了,所有脏东西都藏在里面。
    有些渔民宣称生吞生蚝、又或者生吃活虾问题不大,他们常年都这么吃的,不用担心生病。
    撇开寄生虫先不谈,一点也不处理便直接吃,病会藏起来,像活火山一样蓄能,等待时机爆发。
    内脏用刀割掉。云青刷刷几刀去内脏,内脏去除后,也别忘了把鲍鱼的嘴巴一并摘除。
    [鲍鱼居然有嘴巴??][有有有,这个我知道,就边缘黑黑的那个。不过上次我去大排档吃饭,那里的老板就没有剪掉鲍鱼的嘴巴_(:3」)_]云青失笑,其实要去掉嘴巴的,鲍鱼的嘴巴藏着很多沙子,不摘除的话口感会不好。你们那里的店不行啊,怎么连这个都不知道。
    [跟播主你没得比!虽然我们这里也临海,也有很多海鲜,但说实话,我还是觉得你处理的最好,烹饪出来那是一个香!!][疯狂+1][自从看了哥哥直播,感觉很多店铺都在糟蹋食物。难道是因为大家都是兽人,以前过惯了糙日子(沉思)][不是没这个可能,老一辈不是经常说大洪水时代才过去么,以前都一门心思想着活命,哪里顾得上整吃的2333]云青稍愣,隐约明白为什么自直播开始,他的粉丝量上涨速度快得有些不正常。
    第25章 第25根铁柱
    鲍鱼刚刚已经清理好了,为了入味快些,我打算将它切成片。云青将五个鲍鱼一字排开。
    哪怕去了壳,又除了内脏,这五个鲍鱼的个头依旧显得非常大。
    肉质饱满,边缘处的肉质还在微微蠕动,鲜活得不行。
    青年白皙修长的手指扶住鲍鱼肉,指甲圆润干净,透着健康的粉色,顶端还有一个可爱的奶白小月牙。
    刀锋切过鲍鱼肉,利落将它切成片片。刷刷几下,一个有月饼那么大的鲍鱼就被切成许多小片。
    [有一说一,兄弟你这刀功真好。][哥哥,你那儿缺助理吗,不用给发工资,也不用包吃包住,不时给我嗦下你的手手就好了qvq][?][???][?当我打出问号时,不是我不对劲,而是我觉得][前面的,不用给他留面子,让我大声来说:你有毛病!!]看着弹幕的小黑炭胡子动了动,目光不由飘到青年那双白如瓷器的手上。
    云青正专注切鲍鱼呢,没留意弹幕,等将鲍鱼全部切好,他找了个小碟子将鲍鱼片装起来。
    盛起来,待会儿用。
    现在切下蘑菇,我个人比较喜欢在熬粥的时候加点蔬菜,昨天捡了蘑菇,刚好能用上。云青拿出之前捡的松树菌。
    [这个头真大,洗白白了也挺漂亮的~][口水呲溜]因为一个人吃,云青也没切很多,就用了三朵松树菌。
    蘑菇处理完后,云青将目光转向海虾。
    海鲜粥,只有鲍鱼一种海鲜当然是不够的。
    云青拿出之前抓到的海虾。
    虽然比不上皮皮虾,但海虾个头不小,一只完全伸直了能有云青的手掌长。
    先把虾头拆下来,用来熬虾油。虾油是虾香味的精华所在,这是花生油代替不了的。对了,拆卸虾头的时候,可以顺便将虾线一起处理了。卷头发的青年不缓不急道。
    然而与他从容声音截然相反的是他手上的动作。
    先将虾头掰开一点,挤出一团黑黑的东西,揪住用力一扯,整条虾线就被拉了出来。
    挤出虾线后,虾头再掰掉。整个过程形如流水,非常利落。
    [学废了,学废了!]一只两只三只,云青很快就将海虾的头全部掰了下来。
    [不知为啥,忽然感觉脖子一痛_(:3」)_][哥哥那么会做饭,你老婆以后有口福了~][什么什么!我听到有人喊我,于是我来啦!!]云青失笑,却忽然心头一动,冒出了一个大胆的想法。
    说吧,没有关系的,这里谁也不认识他,是一个全新的开始。不像以前小村子里都是看着他长大的、对他满怀期待的长辈。
    在这里,他不需要捏着藏着,就算有人把他当异类,也没有关系。
    其实我喜欢男生,所以未来不会有老婆。云青抿了下唇,露出一个不好意思的笑容。
    [啊??][我我我,兄弟你看我行不行,身高一八五,今年二十三岁,熊族,五官端正,家里有船队,17。][你说就说,加什么17!!][17很了不起吗?弟弟看我,我有18,跟我处对象不?只要求给口饭吃那种。][可恶,我这么会做饭的儿子以后要便宜其他男人了!!]云青懵了,连头上的小卷毛都翘了起来。
    这发展,跟他想的完全不一样轻咳了声,云青将话题硬扯了回来,对了,去餐厅吃自助餐的朋友,你们挑虾的时候尽量挑虾身弯曲的,那些直得像筷子的,就不要拿了。因为活虾下锅,煮出来身子是弯的,但如果虾死去挺久才下锅,微僵硬的肉质会让它们弯不了腰。
    他有个一起开黑的网友,某次打完游戏,不知怎的聊着聊着就将话题扯到了旅游上。
    对方提起自己一次去海边旅游的经历,并且疯狂向他吐槽那地方什么都好,就是虾特别难吃。
    特别特别难吃!
    每一只味道都不对,但你要说哪儿不对,他又说不出来。
    后来云青一问,才知道那家伙贪图好看,去吃自助餐拿虾的时候,专门拿那些标兵虾。
    直直的,摆在盘子里一溜过去看得十分舒服,强迫症患者表示很惬意。
    除了不好吃,其他的都没毛病啊!
    云青知道之后笑得捶桌。
    虾油是用虾头来熬的,所以虾头可不能丢掉。云青开火。
    姜葱之前已准备好,现在直接往瓦锅里放,再放虾头。
    虾头要炒到变色,变色才说明它已经熟了。云青翻了翻虾头,见差不多了,于是拿起旁边的水壶,然后加开水,这里一定要是开水,不然整个锅都会冷掉。
    加了水后,云青并没有立马关火,而且选择再熬一熬,把汤煮得更浓郁。
    等见差不多了,云青关火。
    到这里,一盅带了虾油的汤就熬出来了。
    [啊啊啊啊啊啊啊好香!!][我的天啊,好香啊,呜呜呜,可惜吃不到,我不争气的眼泪从嘴角流出来。][播主真的不打算当厨师吗?我看你的水平可以甩开我这边的大厨八条街!][可恶,看你们说的,我也好想去开一个svip。][弟弟,谈对象吗?财大器粗,用过都说好的那种!!][实不相瞒,我家有好几个没对象的堂哥表哥,奶青你真的不打算当我嫂子吗?你会收获一个乖巧听话,还爱吃螃蟹跟海虾的可爱妹妹=3=]云青眼神飘忽,玉白的耳尖染了点粉色。
    这里的人,都好大胆啊。
    咳,我们说回汤。熬好汤后,得过滤一次,虾头什么的是不要的。然后将泡好的米入锅,用虾油汤浸着。云青说着,逐渐忘了之前的不自在。
    想吃黏糊一点的粥,就加少点水,反之亦然。云青用大火烧开。
    米与虾油汤混合,颜色带了点熟虾的漂亮橙色,每一次的热气氤氲中,都带着扑鼻而来的米香与虾的鲜香。
    云青:这时候可以下点蔬菜,我这里只有松树菌,就下松树菌吧。你们自己做的话,加点其他的,比如说胡萝卜啥的都可以。
    [哥哥,啥时候加鲍鱼跟虾肉啊,我的嘴巴等得好着急呀!!]现在就可以加了,因为鲍鱼跟虾肉很容易熟,所以都是留在最后面加的,不然煮久了反而不好吃。云青把虾肉跟鲍鱼片倒进去,加盐。