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最强炊事兵 第339节
    就在此时,董副连长一阵小跑过来,“连长,连长,成功了,成功了。”
    孟川连忙拦住他,“董副连长,注意军容军纪,这是军营,别大喊大叫。”
    董副连长听到后,连忙把嘴捂住,不过他是真激动,一把拉起孟川就开始跑,“三号修理厂的装甲车辆故障维修好了,您快去看看啊。”
    董副连长这话让孟川一惊,“这么快,走走,咱们赶紧去看看。”
    小胖子刚才就好奇那个三号修理厂修的到底是什么东西,刚才师父带着自己来到门口,就不让进了,说是害怕打扰里面的人修理东西。这里面不就是自行榴弹炮车么,维修起来还不能让人观摩了?
    等走进修理厂,小胖子才知道师父为啥不让自己进了,这地上摆放着整整齐齐的零件,就占了修理厂大部分位置,像自己这种外行进去,不小心踩着什么零件的话,那这事就大发了,这可是价值在上千万的装甲车辆啊。
    孟川见到这场景,也不好进去,只能吩咐道:“张军士长,既然故障你们已经修理好了,那你们就可以出来了,等会我抽一个班的战士进行组装就行。对了,晚上别着急吃饭,我去炊事班做个大餐,给你们庆祝一下。但是维修过程,你们得早点写出来,我这得有个备份才行。”
    张军士长他们之所以能在今天就完成这个难题,还是多亏了孟川做的清汤面,让他们把思绪都理清了。所以他们对孟川的话那叫一个言听计从,“行,孟连长,我们现在就开始写,等会去食堂吃大餐的时候,保证把维修报告交给你。”
    孟川从修理厂退出来后,对董副连长说道:“去安排一个班的战士来三号修理厂组装车辆,晚上加个班,一定要在天亮之前组装完成。另外,通知伍班长那些军士长们,晚上来食堂吃个饭,顺便交流一下技术。”
    自己这边维修好装甲车辆了,那底气就足了,是该给伍班长他们提提醒了,能取代他们的人很多,如果以后在不能做到令行禁止的话,我们可以做到随时换人。
    全旅官兵都以能进合成营为荣耀,自己就不信了,被踢出合成营后,他们还有什么脸面在这个旅待下去。
    董副连长走后,孟川也去了食堂,准备给小胖子还有这些军士长们做顿大餐。
    虽然说要给他们做大餐吃,但这顿饭毕竟是晚饭,要是吃肉吃太多了,晚上反而睡不好觉,那有什么是倍有面,吃的还健康的大餐呢?
    这一想,孟川还真是想出了一点道道,不就是又有面子又健康的菜么,那古代皇帝吃的菜,有没有面子,健不健康。自己做个上一个满汉全席,这能不能算是顶级大餐。
    当然了,满汉全席一百零八道菜,自己不可能给他们都做完。自己最多给他们做个零头,做上八个菜,这样既能做到经济化,又能让他们有面子。
    这个满汉全席那是有讲究的,对待不同的人,那就有不同的菜式,比如说皇帝宴请大臣的时候,这个叫廷臣宴,当然除了这个宴,还有很多种其他宴,现在先不多说。不过仅仅就这一道宴,那也分很多讲究,一百零八道菜,那得分十八次上完。
    第一道先喝茶,第二道就是吃干果,第三道是吃甜食,第四道是吃糕点等等,但是这些前戏,孟川决定略去了,这里既没有糕点,也没有好茶,五块钱一斤的大砖茶倒是有,但是用在这个场合,那就不合适了。
    自己还是直接从主菜中挑八道菜就行了,当然了,前提是这八道菜的食材厨房得有才行。
    孟川仔细的翻了翻菜谱,总算选出了八道菜,分别是,姜汁鱼片、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷、盐水里脊、红油鸭子、蚝油牛柳、一品豆腐。
    这些菜品的食材厨房都有,做起来就会方便一些。
    本身孟川还想给大家煲个粥来着,但是满汉全席的粥品就那么几种,厨房一时间也找不全,所以只能作罢,等下次有机会的话,自己出去买些食材来,可以煲一下。
    第827章 一品豆腐
    这八道菜都算是比较难做的菜,大家要是想做的话,还着实有点不容易。这里孟川就详细的做上一个稍微简单一点的菜,一品豆腐。
    一品豆腐有两种做法,一种是常见的,那需要用的食材是豆腐、冬菇、姜片、蛋清这几种食材。但是孟川这次做的是满汉全席里的一品豆腐,那就是宫廷版的一品豆腐,这食材就高级多了。
    要用到豆腐、皮蛋、咸鸭蛋黄、青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材。
    别看食材用的多,但是味道那是着实好吃,做起来也算是几道菜中比较简单的一种了,事不宜迟,孟川找好食材后,立刻着手开始做。
    先把青虾去头去虾线放上料酒腌制一会,然后把红豆也放热水里先泡软,最后拿出一个皮蛋,切成片状,放着备用。
    这些都准备好后,下面就是最重要的步骤了,孟川先把豆腐放在盘子里,然后碾碎,平铺在盘子里,把切好的皮蛋沿着盘子边摆个花的形状,然后依次在上面摆上青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材,最后在中间位置放上一个咸鸭蛋黄,这一道宫廷版的一品豆腐就成型了。
    其实在豆腐上摆形状这个事情,是不用按照孟川的摆法,自己觉得怎么摆好看,就可以怎么摆。
    最后把这个摆好的一品豆腐放入蒸锅中,大火开始蒸,蒸的时间控制在十五分钟左右就行,最后出锅的时候,用香油和盐巴调上味,这一道宫廷版的一品豆腐就大功告成了。
    在旁边给孟川打下手的兵,见到孟川做出食物居然这么精致,精致到他以为这是一个艺术品的时候,真是服了这个连长。咱们当兵的吃饭,就为了填饱肚子,这个连长做的饭,那可真不是我们这些人能享受的了。
    孟川在做其他七道菜的时候,可就不止一个兵在观看了,厨房里所有的人都在盯着孟川,生怕是露了一点技巧。
    至于班长,则悄悄的让手下的人把他的小dv给拿过来了,这些菜的做法如果不录下来好好学一下的话,那可是炊事班的一大损失啊。
    虽然咱们部队有规定,工作时间不允许用电子设备,但是现在已经不是工作时间了,战士们可都回宿舍休息了,所以拿dv拍摄的话,也不算违反规定。
    孟川见到有人在拿dv录制这些菜的做法,也没多想,估计是大家也想学学这些菜,所以边做还边讲解做这些菜的技巧。
    做菜本身就是部队里比较提倡的一种业余活动,毕竟民以食为天,在部队能学到点做菜的技巧,到时候退伍了,也不至于找不着活干。
    当然了,就算你不找关于做菜的活,你也可以凭着自己的厨艺改善一下自己的伙食啊,这是很有益处的业余活动,所以孟川也不担心这个视频就算流传出去,会给自己造成什么不良的影响。
    八道菜全部做好后,孟川正想端出去,炊事班长赶紧喊了一声,“连长,您能不能先等一等,我想给这几道菜来个特写,后面也好让我们对比着做一下。”
    孟川听到炊事班长这个要求,笑了笑,“行,你尽管特写,我先出去了,拍完后,都给我端出来啊,这可是我招待客人的菜,你们可别偷吃了。”
    炊事班长连忙点头,“连长,您放心好,我们就算吃了熊心豹子胆,也不敢偷吃您做的菜啊。您放心出去,等会我们就给你端出去。”
    小胖子可是一直在等着孟川的美食,这都快等到望眼欲穿了,总算是看到孟川出来了,“师父,师父,这次你做啥好吃的了。”
    对于小胖子这么好吃,孟川还真有点不解,小胖子的父亲可是将军啊,说不定爷爷,甚至祖爷爷,那都是将军级别的,家境那是相当好。就算天天不是山珍海味,那至少也是美味佳肴级别的吧,咋看这个小胖子,像是没吃过好吃的一样。
    “饭菜马上就来,你在这坐了半天,见到张军士长他们进来没?”
    小胖子哪管得了门口的情况,他可是一直盯着后厨看呢,所以现在也不清楚,“应该是没来吧,你说那些军士长在你们合成营的地位也不低,而且还是一大帮子军士长,这么显眼,如果来的话,我应该是能发现异常的。”
    孟川大眼一扫,的确是没见到他们,不过自己做饭的时间也用了不少,按理来说,他们应该来了才对啊。
    这真是说曹操,曹操到,孟川正念叨着,一大帮军士长就走进来了,不过情况有点不对啊,为啥伍班长和张军士长他们是一块进来的,而且还有说有笑的,他们俩关系很好么?
    军士长也发现了孟川,孟川作为主官,自然不可能主动去打招呼,还好张军士长和伍班长很懂规矩,走过来喊了声连长好。
    面对这些老资格的军士长,孟川是吊不起来架子的,“都来了啊,那就别站着了,都坐下吧。”
    小胖子见到这么多军士长围在一起,也不发怵,别说这帮三级军士长了,就算是一级军士长,他都见过,而且还不少,所以也没觉得他们肩章上这么多杠杠有什么厉害的。
    孟川看了一眼张军士长,“老张,维修总结写了么?”
    张军士长立刻拿出一份报告,“孟连长,您看看。”
    孟川接过来,随便翻了一下,就递给了伍班长,“伍班长,这份维修总结你拿回去复印一下,然后也写个维修办法给我,让我也了解一下,这个问题除了这一种维修办法以外,还有其他的什么办法没有。”
    伍班长也不犹豫,立刻站起来接过报告,揣进了怀里。
    孟川之所以这么做,就是想让伍班长他们仔细的研究一下张军士长的维修办法,只有他们真的明白了,这些装备不止他们一个人能修好,他们才会知道自己不是不可替代的,这样对风气转变也会起到好的作用。
    不过伍班长在自己面前都是表现的很恭敬,孟川不知道这么做是不是有点过,但是就技术交流而言,这点总是没错,还是先让他们研究研究再说吧。
    第828章 小胖子有主意
    此时炊事班长也带着人端着菜出来了,“连长,您的菜都给您端出来了,您瞧瞧我们可没偷吃啊。”
    孟川刚才就是跟他们开玩笑的,“你看你,一句玩笑话还当真了,行了,把菜放上桌上,你们先去忙。”
    菜一摆桌子上,不管是军士长还是小胖子,都被这精致的菜品吸引了。
    “师父,我感觉您的厨艺比国宾馆的大厨都好,您在这当连长真是屈才了,不如去国宾馆当大厨,那都是给国家级领导做饭的,荣誉大了去了。”
    军士长们虽然没见过这么精致的菜,但也不至于惊讶到听不到小胖子的话,张军士长此时插了句嘴:“我说你这个学员兵还真会吹牛啊,国宾馆门朝哪开的你知道么,还让你师父去国宾馆当大厨。”
    小胖子懒得跟这个张军士长扯,在他眼里,国宾馆就是举行一些重要宴席去的地方,自己年年都去,没啥稀奇的。
    孟川是知道小胖子背景的,那可是正儿八经的红四代,去国宾馆的次数肯定也不会少的,现在见到小胖子不跟这个张军士长争论,也明白小胖子的心思,他是没必要跟这个人争论,实在是多余。
    “行了,不说这个了,咱们赶紧吃饭吧。”
    就在此时,食堂门口突然传来段佑的声音,“嘴下留情。”
    军士长们听到这话纷纷停下筷子,站了起来,“营长,你来了。”
    段佑那是一阵小跑来到饭桌上,“老抠,我说半天咋找不到你呢,原来你们是猫这吃东西了。嚯,这些菜品可够精致的啊,外面五星级大酒店都赶不上。”
    孟川笑了笑,“行了,老段,我的菜你是天天吃,就别吹捧我了,你来找我有啥事。”
    此时炊事班长给段佑端来一个凳子,送上一副碗筷,段佑拿起筷子,摆了摆,“没啥大事,大家都先坐下吃饭,吃完再说。”
    在小胖子眼里,这个营长完全就是过来蹭吃蹭喝的啊,不过看在他和师父的关系很好,自己也就不说啥了。
    段佑此时看到有个学员兵正盯着自己,问了一句,“这位就是你徒弟?”
    孟川点点头,“嗯,他就是李海流。”
    段佑上下打量了他一下,也不算很胖啊,这体格算得上是壮实,“老段,你给徒弟起的外号可和他的体型完全对不上啊,我看他可不胖。”
    这在军校都上了半年了,就算是胖,也早都锻炼下去了,军校学生也是现役军人,该出的早操,该练的体能可一项都落不下,这还可能胖么。
    就像孟川原先在征兵的时候,有个学生就问,“自己体重超标了,还能不能当兵。”
    负责征兵的军官当时就笑了,“只要你各项体检都合格,体重超标都是小事,去部队新兵训练三个月,保证把你这身肥肉给练下去。”
    “老段,你是不知道小胖子原先来炮营体验生活时有多胖,你要是见了,就知道我不是在说瞎话了。”
    小胖子听到孟川在揭自己丑了,连忙说道:“师父,您可是我师父啊,咱这都是家里事,家丑可不能外扬啊。”
    段佑听到小胖子这话,倒是觉得有趣,“老抠,你徒弟可教训你了,你以后可别在当众揭他短了。行了,面对这席大餐,你们不饿我可都饿了,我和那四个老油条在会议室里待了一天,待的我是头昏脑涨,得吃点好的补补脑子才行。快快,都开动起来。”
    营长发话,所有军士长也就不犹豫了,他们早都盯着这些大餐直流口水,要不是碍于主官没动筷,他们早都大快朵颐起来了,现在接到命令,于是纷纷拿起筷子,开始了风卷残云。别看孟川只做了八个菜,但是每道菜的分量可着实不小,所以这顿饭,大家可是吃的美到心里了。
    茶足饭饱,段佑撇过头看了看孟川,“老抠,我这次找你有两件事,第一件事就是小胖子的电脑技术非常强,这可是个人才。你是不知道,今天下午电子排长来找我,说让我一定要留下这个小胖子,他说今天下午,一个电子对抗班和小胖子进行对抗,十打一都打不过,真是丢人丢死了。”
    孟川还真知道这事,“老段,今天就是我带小胖子去电子排的,我也是真的没想到小胖子的电脑技术会这么厉害,我已经跟电子排长说好了,小胖子只在电子排和我这两头转,不会去其他地方的。”
    段佑也知道小胖子的身份,他老子可是首长,不是自己能惹得起的,不过他的确有本事,所以段佑厚着脸皮也得让他参加到电子排里,不管怎么说,有这个本事,咋样也得为合成营出点力才行,不然就浪费了。
    “行,那你后面也多往电子排走动走动,尽量让小胖子留在电子排,我们合成营的电子排很需要他的。另外,第二件事,我想问问你装甲车故障修理的怎么样了?咱们就剩两天时间了,明天下午,我必须得看到炮连完整无损的出现在我的面前。”
    孟川指了指这些正在有一口没一口夹着菜的军士长,“你知道我为啥要请他们吃大餐么,就是因为他们解决了难题,不然没有功劳,凭什么吃大餐啊。”
    营长听到张军士长他们居然解决了问题,心里倒是一喜,相对于演习来说,他更关心风气问题,毕竟演习本身就是劣势,赢的机会不大,就算是输了,首长也不会责怪自己。但是这个风气问题可是自己职责之内的问题,这个是必须要解决的问题,所以自己必须要当成头等大事来处理。
    “行,那就麻烦老抠了。既然他们的维修工作也结束了,明天早上,你就去后勤股找车,把这些军士长们送回旅部,我还得继续忙活着作战会议,这个蓝军第一旅,真的是把我的头都快搞炸了。”
    小胖子听到蓝军第一旅,疑惑的问道:“你说的是朱.日.和的蓝军第一旅么?”
    段佑点点头,“现在咱们国家敢称之为蓝军第一旅的除了朱.日.和基地的,难道还有其他的么?”
    小胖子听到真的是朱.日.和的蓝军第一旅,笑了,“我倒是有个对策,你想不想听听。”
    第829章 惨胜的经验
    要说小胖子电子技术高,这个段佑是知道的,毕竟今天他是把电子排的人给虐了一遍,这个实力摆在眼前的。
    但是他什么时候也会作战指挥了?他可别瞎说一通,到时候就耽误时间了。