因为招聘信息帖出去后，不少学生愿意过来打小时工。
宋语给的价格在当时来讲，不低了，一个小时三块钱，最低两小时起。
别的不多说，最少一个月百把块钱是有的。
来打工的这些人里，贫寒子弟比较多。
宋语也愿意给他们机会。
相比较相挺富裕的孩子们，他们才更需要这个工作机会。
老员工们一看，还真有这么多大学生来打小时工，心里一个个的都打起鼓来，以后老板会不会把他们都开了啊？
宋语倒没这么做。就是让几个人表现的一半的回到了老店那边上班。
两边店待遇都基本差不多。
老店那边有梁桐在，宋语每个星期不定时的过去看看，还有宋和夫妻俩在，她很放心。
庆红在这边帮忙了一个多月后，觉得自己可以去单干了。
庆红要是走的话，宋语这边就少个领班。
宋语从现有的员工里挑选了半天，都不太满意。
不是他们不好，而是他们缺少一定的工作经验，处理突发状况的能力不行。
于是，宋语又只能对外招人。
这次是招两名领班。
一个放在西餐那边，两个放在快餐这边，要求高中以上文化，最少得有三年的工作经验，最好是有西餐厅工作过的经验。身高也是在一米六五以上。
这个就比较难找了。
庆红也答应宋语，等她找到人在走。
现在庆红跟张建国住在宋语教室宿舍的院子里，他们夫妻俩一个房间，宋金枝跟倪虹一个房间。
倪虹还是要在她新店这边坐镇，新店食材品类多，做账程序也就相对复杂，得要倪虹这样的专门学过会计学的来做账。老店那边重新找了个收银。
老店那边，头天店里的流水账目做好，钱跟账单，会在在宋和第二天早上带人送食材的时候交给这边，等倪虹上班后审核。
这般严谨，又有梁桐在，老店那边也很稳定。
宋金枝看着庆红那雀雀欲试的样子，心里也有点心动。
尤其是每天在那排队等着买东西的人，让她有种这些人是来排队给侄女送钱的感觉。
这感觉，太诱人了。
但她没说，觉得才来就想着单干，不切实际，也怕宋语多想觉得她这人有问题。
好歹是要过完年再说的。
这段时间后厨不忙的时候，她就出来擦擦桌子拖拖地的，多观察，多领悟。有时候看到歪果仁叽里呱啦的说话，她还停下注意听。
久而久之，也知道谢谢叫三克油，早安叫狗头猫领。
写信回去跟张鹏说京城多么繁华，歪果仁多么状，多么高，浑身长了毛，看着怪吓人的。让他一定要好好学习，不然都没机会来看看大城市是什么样子的。
顺便给儿子秀了一把她学到的所谓的外语。
而后跟家里那口子说自己在这里都好，现在多看多学，有机会也问问宋语，她能干点啥。
她想侄女都能这么帮外人，总不会不帮她吧。
九月底，宋语成功招到了两个领班。
其中一位是白静云帮她挖墙脚挖来的，这人叫柳眉。是个十分有气质的女人，今年二十六。已经结婚育有一子，孩子一岁多了。
柳眉之前就是在咖啡厅做领班的，后来结婚，生孩子，等孩子半岁了，想再去上班，虽然老板念及过往也同意了。
但没有领班的职务留给她了，她得做个普通的服务生。
柳眉虽然心里不舒服，但想着这里工资不错，还有小费，一个月下来工资挺高的了。
结果想的跟实际的不一样。
以前自己管别人，现在是自己被人管，干什么都觉得别扭，跟这些服务员也说不到一起。
服务的活儿也轮不到她，更多的是让她做一些没油水的后勤。
被现在的领班故意刁难，被同事有意排斥，柳眉一点也没察觉到上班的乐趣。
那天有人请白静云去喝咖啡，他们点的是拿铁，结果送上来的是卡布奇诺。
一喝进嘴就不对，就问服务员咋回事。
咖啡是别人冲泡的，而柳眉只负责端过来。结果出问题了，都说是她弄错的。
她一个人说不过那么多人，最后气的不清，当场就扯掉围裙说不干了。
白静云看这人气度不错，据理力争，失去理智的情况下也没口吐恶言，说明这人有涵养。
看到柳眉头也不回的走了，白静云跟朋友说了一声后就追了出来。
问了一些情况，然后说了宋语的店缺人，问她愿不愿意去。
就这么的，柳眉去宋语那面试了。
气质好，又已婚生过孩子不用担心忽然离职，还有相关的工作经验，对宋语来讲这就是特意为她量身打造的员工啊。
试用期一个月后，宋语直接将原来说好的领班的职务调整到经理的职务。
柳眉不但能干，经验还十分丰富，处理突发状况的能力也很优秀。这给了宋语很大的帮助，让宋语的担子轻松了不少。
店里有了能干的柳眉以及新招的领班，庆红放心的捣鼓她自己的流动小摊位了。
因为天气已经渐渐变凉，这些热食容易凉，所以她也不拿汉堡跟鸡肉卷了，只管卖奶茶跟炸串。
炸串还是辰哥说的，说宋语去年刚开新店时候，那生意就做的不错，后来宋语不做，还有人模仿过，不过因为口味不好，没多久就不见了。
她觉得庆红可以试试这个。
宋语点头，这个还真可以。
她那板车造型她看过了。直接放煤炉，烧煤。有人来炸，就将油锅放上去，没人，将炉子口封了，将不锈钢桶放上去。
里面烧的开水，可以冲泡奶茶。
比之前想的要简单多。
庆红跟张建国一听，觉得可以干。
当下回去买东西，开始串串儿。
试着出去卖了两天，效果相当不错，有些需要改进的地方，也就自己慢慢摸索。
酱料是宋语帮他们调的，每天早上过来拿奶茶包的似乎一起拿酱料。
又辣又香的辣椒，炸好的串串，刷上一层撒了芝麻辣酱，一口下去，不要太满足。