第106章 活力
“全身充满活力的感觉,许久未曾体会到了。”
李长老轻叹一声。
时光一去不回,青春注定只是一小段灿烂的旅程,不论这段旅程多么美好,它终有结束的那一天。
年轻时身体健康精力充沛,李长老曾经为了练习厨艺彻夜不眠,第二天照样生龙活虎。
可是年纪大了就不行了,哪怕只是少睡一小时,都觉得整个人颓丧了不少,做什么事情都提不起精神来,就连欢笑的力气都失去了。
很多东西都是失去后才知道珍惜。
无论是青春、时光,亦或是健康的体魄,都是如此。
然而无论珍惜与否,失去的东西都不会再来。
心中剩下的唯有缅怀与后悔。
可是如今,魏杰的这道菜却给了他们一个再次重来的机会。
让被时光夺去青春活力的他们,再次体会到了这难能可贵的感受。
精力充沛的感觉是什么样的?
仿佛天都变得蓝了,香变得更加芬芳,仿佛头脑被洗去了尘霾,将更多新鲜有趣的东西容纳进来。
往常想不通的事情变得如此清晰明了,往常提不起兴趣的事情变得如此令人兴致盎然,就连嘴边绽开的笑容都比往常更大了几分。
那些隐藏在体内的不被察觉的疲惫,仿佛在这一刻被冲刷干净,只剩下旺盛的精力与生命力。
唯一可惜的是,这种感觉只是一种奇妙的错觉,并非是他们真的返老还童,回到了年轻的岁月,而是这道菜中蕴含的心意与美味,让他们产生了这样奇妙的感触。
就算只是错觉,也已经足够了。
能把失去的东西带回来,哪怕只是一场幻梦,也足以慰藉人心。
三人闭目静静地享受了一会,才有些不舍地睁开眼,开始履行评审的职责。
李长老当先开口,话语中满是赞叹:“这道菜实在太奇妙了!是我平生仅见!我不知道世上还能有哪一道菜能与它相比。这道菜所展现出的活力与灵性,其中所蕴含的旺盛生命力,几乎让我在一瞬间重回青春时光,仿佛重新变回了当年的那个毛头小子。青春与活力,年纪越大,越是能体会到这两个词的珍贵。”
吴长老也感慨道:“是啊,尤其对我们这些老头子来说,要是能够让我重回青春,哪怕用我所拥有的一切来换,我也心甘情愿。这道菜就算不说滋味,光是能够让我体会到青春活力的滋味,它便胜过了世上的一切。”
罗添的体魄比他们两人要好上不少,健康与活力依旧留存于他体内,并未流失太多,因此这道菜带给他的感触并不如那两人强烈。
然而岁月终究是从他身上带走了不少东西,这份旺盛的生机与活力,是他从未感受过的。
“这道菜肴将生机与味道完美的融合在一起,它激发出了食物本身的生机,那种鲜活的姿态仿佛依旧在我口中跳跃舞动。而这份鲜活再经由心意的转化,变成了直达心底的生命力,这一手技艺实在了不起!”
罗添说着,又夹了一枚凤凰蛋放入口中,细细地品味,继续说道。
“而且这道菜中的鸡肉与鸡蛋的味道也极为独特,鸡肉细腻中包含着韧性,鸡蛋的弹性中却多了几分细嫩绵软,竟然能将这两种彼此冲突的口感绝妙地融合为一体。再加上同源的鸡肉与鸡蛋,两种不同的味道,却在根源上达成了统一,这就仿佛树木有了根系,每次咀嚼便有新的枝叶生长出来。”吴长老赞同地点头说道:“不错,这就是宫廷菜肴和御膳房绝艺揽玉手的绝妙搭配,不断突破着食材的界限,在原本的精妙之上追求更高的技艺与味道。这是你们这些偏安一隅,过着安逸日子的人所不具备的东西。你们总是安于现状,凡事总有退路,自然不会想到要拼尽全力去探索与拼搏。”
见吴长老旧事重提,罗添轻叹一声,懒得跟他辩论。
李长老岔开话题,说道:“厨艺对决的主题目是蛋,副题目则是活力,这道菜完美的展现了这两者。不,不只是完美,应该说是超乎想象地展现出来。尤其是凤凰浴火的这份心意,让我们仿佛见识到了传说中的生灵,这种震撼感就令人难以言表。外观、味道、心意,这三者都表现得极为完美,这是一道没有任何缺点与不足的完美菜肴。魏杰,我坦白说,能吃到这道菜,这是我的荣幸。”
魏杰抱拳行礼,“多谢李长老的夸赞。”
除了这句道谢之外,他没再多说什么。
他想说的一切都已经融入了这道菜中了。
听到李长老如此发自肺腑的赞美之词,吴长老满意地点了点头。
很好,这场比试胜负已分了。
罗添也是心里暗叹,和这样的人对上,实在是倒霉。
这道菜将外观、味道、心意三者完美融于一体,仿佛在人心间筑起了一道坚固厚重的城墙,让其他菜肴的味道很难突破这道城墙进入心间。
罗添心里只盼着许青尽力发挥就好,把自己的全部所学都发挥出来,向着这道坚固的城墙发起勇猛的冲锋,哪怕只是在其上留下一道苍白的痕迹,也足够了。
而在三人点评的同时,许青的菜肴也已经完成了。
他端起餐盘走到评审席前,等待评审们的品尝。
吴长老瞥了许青一眼,说:“说实话,在吃过凤凰蛋后,我对你的这道菜提不起兴趣。因为世间最完美的菜肴已经出现了,其他的都只是对它拙劣的追逐与模仿,而我对劣等品没兴趣。”
李长老劝说道:“吴长老,伱是评审,既然是评审自然要每一道菜都品尝过后才能下判断,无论是好吃或是难吃,都必须得吃下去才行。”
不过李长老也很赞同吴长老的话,在吃过凤凰蛋之后,他不认为许青能端上超越那道菜的食物。
而罗添则注视着许青的表情,他从许青的脸上看不出一丝焦躁不安,他的脸上依旧是平淡的自信。
这让罗添心中不由得疑惑起来,在见识过凤凰蛋后,他依旧有如此自信,到底是为什么?
宫廷菜肴,御膳房秘技,这两者象征着厨界的巅峰与极致。单拿出来都让人心里打鼓,更可况是两者合一做出来的菜肴。
凤凰蛋可以说是站在厨艺至高之处。
还会有比至高更高的东西吗?
不管他们怎么说,怎么想,许青只是平静地将餐盘放在评审面前,说道:“这道菜名为四神蛋,请三位品尝。”
说罢,许青揭开扣在餐盘上的盖子,内里的菜肴慢慢展露出来。
(本章完)