第128章 刁难
姜成问道:“请问考官大人,副题目所指的‘绝味’是什么意思?”
雷说道:“‘绝味’其意为殊绝天下之味,是指卓越而独特,非凡而罕见的事。‘绝味’之意就是希望你们能够做出极为非凡而卓绝的菜肴,要让菜肴具备充分的独创性,同时还要让菜肴的味道与口感区别于以往的菜肴,具备其独有的特殊口感或是味道。”
雷特意讲得细致,希望能尽力给他们多一些提示了。
毕竟龙厨师突然更改考题,还将考题改得难如登天,这对于他们而言实在是太不公平。
“绝味”,这简简单单的两个字,却是世间最难达成的味道。
要做出从来没有人做出的菜肴或许并不难,不同的样貌,不同的烹饪方法,不同的食材组合,就能呈现出截然不同的菜肴。
但是题目的重点不在于形态,而在于味道。
殊绝天下之味,意思是全天下都找不出能与它相比拟的味道。
这题目别说是拿来做特级厨师考核的题目,就算是拿去做龙厨师考核的题目也不为过。
更别说考官还是御膳房中资历最老的龙厨师,他没有尝过的味道屈指可数。
不,或许该说……
这世间上真的还有他未曾品尝过的味道吗?
就算真的有,恐怕也就只有神话传说中的龙肝凤髓了。
这考题拿出来,就是不准备让任何人通过考核的意思。
雷曾经也出过难题,再加上她极为严谨的性格和对待厨艺上超乎寻常的认真,导致那一届无人能够通过特级厨师考核。
但那是因为他们的能力,并非是她刻意刁难。
可是如今龙厨师所出的这道考题,完全就是在刻意刁难人!
甚至可以说是跟这些参与特级厨师考核的厨师们有仇。
除此之外,雷怎么也想不通,他为什么要做到这种地步?
这种充满个人私欲的不公平的考核实在是令雷作呕。
如今单凭她一人无力对抗龙厨师,姚叶又彻底地站在龙厨师那一边,更显得她孤立无援。
可是即便再艰难痛苦,雷也不能放弃这次考核,若是连她都放弃了,那么这些可怜的厨师们就彻底没有希望了。
在听到雷的讲解之后,所有人的脸色同一时间阴沉下来。
他们立刻就明白了这道考题的难度。
殊绝天下之味?
他们要是能做到这一点还来考什么特级厨师啊!
直接去御膳房当龙厨师好了!
这根本就不是应该出现在特级厨师考核中的题目!
瞬间,绝望和无力感疯狂席卷而来,让姜成四人的脸色变得无比苍白。
雷看着他们的表情,说道:“若是你们想要放弃,我能够理解。”
若是她是这次的考生,她也会心中生出想要放弃的念头。
不过,在放弃之前,她还是想尽力尝试一次,哪怕明知结局早已注定。
雷的这句话让他们瞬间清醒过来。
放弃?真的要放弃吗?
在这道题目面前低头?
承认自己的软弱与无能?
不。
就算要认输也不能在这时。
或许,他们确实能力不足,但是他们无法在尚未尝试之前就轻言放弃。
就算是向着无穷高远的天空攀登,他们也要拼尽全力振翅飞翔,哪怕最终无法触及,至少他们离天空更近了一步。如今,“绝味”这两个字就像是压在每个人头顶的天空,高不可攀,难以触及。
既然注定无法触及,那就毫无顾忌地拼尽全力吧,哪怕只是离它更近一寸也好!
“不,我不会放弃!”姜成说道。
“若是被两个字就吓退,那人一定会狠狠嘲笑我。”李伟然轻声说道。
“菜肴本就是古往今来的无数人从零开始创造出来的,他们能做到,我们自然也能做到。”陈宇说道。
“特级厨师本就是在考验厨师的可能性,我很想试试自己的可能性,看我拼尽全力能够达到何等程度。”方何说道。
四人说着,脸上的无力和绝望也随着一句句话语的吐露一扫而空,留下的唯有面对未来挑战的超然勇气。
雷心中无比欣慰。
是啊,人的一生中总是会遇到这样或是那样的难题,就算在毫无办法的情况下,依旧鼓起勇气向着难题发出冲刺的人,才会是最终的胜利者。
放弃与退缩什么都改变不了。
唯有展开行动,方才能够让事情发生变化。
雷看向一直沉默的许青。
在这些人中,她最关注的就是这名少年。
与阿贝是好友的她,自然从阿贝那里听说了许青的许多事情。
有些更是神奇得像是天方夜谭一般。
雷并未全然相信那些故事。
旁人的话语,或是赞美又或是诋毁,只是反应了人的某一个侧面。
她更相信自己的眼睛,相信所见以及她所感知的事物。
雷问道:“阳泉酒家的许青,你怎么想?想要退出吗?”
许青回过神来,在看到题目的那一刻他就在心里不断地琢磨着应该选用的食材和做法,连别人说了什么都没在意。
此刻听到雷的话语,许青当即说道:“当然不,‘绝味’,殊绝天下之味,这题目真有趣。在这么有趣的题目面前我怎么能退出呢?”
就算许青心中做好了应对难题的准备,但是这题目依旧超乎了他的想象。
真不愧是龙厨师啊,能想出这么有意思的题目来。
难,这题目真的很难。
但正因为难,才有趣,不是吗?
许青的热情和兴奋感在看到题目的那一刻就被瞬间激发了出来,他几乎是迫不及待地想要回去认真思考,该怎么应对这道题目。
“有趣?”
姜成四人顿时瞪大眼睛。
伱小子是不是吓傻了,这题目哪里有趣了?几乎就差明着说要判他们输了。
他们都是抱着必死的决心上阵,你在这里说有趣?
你当特级厨师考核是小孩子的游乐场吗?
雷也是诧异地看着许青,忽她然轻声笑了起来,随即笑声越来越大,越来越响亮,就连心中所有的烦闷与不满都消融在了笑声之中。
她的心情忽然变得无比明亮。
是啊,要是抛开特级厨师考核,这真是一道有趣的题目。
“绝味”啊,厨师们会根据它做出什么样的菜肴来?
真是让人期待!
她重新找回了身为考官的初心,最初她就是想品尝到各种不同的菜肴,想看到各种厨师在考核中所迸发出的灵感火,因此才来担任考官的。
(本章完)