第314章 好对手
感受到如意刀的心情,许青没再多说,走到桌旁挑选食材。
神秘人做的是鸡豆,许青就跟他选择类似的做法。
不过他所做的并非是鸡豆,而是相似的另一种菜肴,其名为芙蓉鸡片。
芙蓉鸡的做法同样是将鸡肉捶打成肉茸。
但与鸡豆的做法不同的是,鸡豆是将鸡肉茸放入沸水中,使其凝成雪状。而芙蓉鸡片则是将鸡肉茸放入油锅中,将其摊成片状,成型后再捞出。
因鸡肉片的外形如同芙蓉,因此得名芙蓉鸡片。
跟鸡豆相同的是,刀工同样在芙蓉鸡片中起到了决定性的作用。
鸡肉茸捶打得是否细腻均匀,就决定了菜肴的最终味道。
因此这两道相似的菜肴,实际上考验的同一种东西。
神秘人不是想要硬碰硬吗?
那么许青,就跟他硬碰硬,比拼同一种东西。
两人在这条独木桥上狭路相逢,看谁才是真正的胜者。
评审席上的众人,此刻看到许青开始准备做菜,都将目光移到他的身上。
这个令神秘人如此紧张,不得不拿出真正实力与他对战的人,究竟会有何种表现?
他真的有能够令神秘人认真的实力吗?
只见许青将如意放在鸡肉上,手腕微微颤动,如意便顺从他的心思,将鸡胸肉上的筋膜轻巧地剔了下来。
和神秘人那不断成长的菜刀不同,如意就如同它的名字一般,它唯一的同时也是最大的能力,就是顺从许青的心愿。
这把专门为他而诞生的菜刀,就是他身体的一部分,是他生命的一部分。
心灵相通的两者,在这一刻发挥出了前所未有的力量。
而这力量,并不像神秘人的刀工那般华丽迷人,没有那么神圣而高远,什么日月同辉,这边全然没有。
单论光效上,许青的刀工就丝毫没有出色之处。
平平无奇。
而这平平无奇,又恰好是许青最大的特点与优势。
返璞归真的刀工,每一刀落下并非为了炫技,而是收敛了所有繁杂的力量,集中于一点,为了追求更极致的美味。
许青的如意刀轻巧地落下,刀光连绵成影,快得令人看不清刀身。
但是除了快之外,就没有其他出彩之处了。
这就让此前对许青的实力倍感期待的评审席众人,此刻倍感失望。
梁峰第一时间嘲讽说道:“哼,沈从,我早就说过了。你选的人根本就不够资格!你看他的刀工,有什么出色之处吗?这么平凡的刀工,我也能做得到。”
沈从脸色低沉。
不应该啊,从他了解的许青的事迹上来看,许青的刀工应当极其出色才对,就算没有神秘人那么华丽,最起码也能令人眼前一亮。
可是这么普通且平凡的刀工,压根配不上他的身份和事迹啊!
难不成他真的错了?
这一场豪赌,难道真的要输得倾家荡产了吗?
而三位龙头,见到此刻这一幕,立刻就跟墙头草一般倒向另一边了。
果然还是梁峰这边赢面大啊!
不过这不怪他们有如此想法,这是人之常情。
任何人看到许青的刀工,尤其是在与神秘人的神奇刀工对比之后,都会感觉到由衷的失望。
不只是他们,就连围观的其他人,亦不自觉地叹息一声。
说好的龙争虎斗呢?
虎已咆哮山林,震慑群兽。龙却盘缩着像条虫一样。
这怎么能不令人失望?
只除了一人。
那个人非但没有失望,反倒脊背发凉,狂冒冷汗,手都微微有些发抖了。
这人就是施展出精湛刀工的神秘人。
他手中的菜刀不自觉地停了下来,眼睛紧盯着许青的刀工,就算他想要移开目光,也做不到。
许青的刀工有着一种神奇的魔力,就像是把他的眼睛死死黏在上面一样,逼迫他不断地看下去。
每一刀,那平凡至极的刀工,在神秘人的眼中如同天地至妙的真理,划过简洁的弧线,落在它本该在的地方。
仿佛那一刀,就该落在那里。
除了落在那里之外,落在任何一处都会破坏这种至极的奥妙以及美。
说不出话,神秘人不知道他该说什么,甚至脑袋里也是一片空白,连思想都消失了。
世间仿佛所有东西都消失了,只剩下眼前的刀光,演绎着至妙的道理。
每一刀落下,就落在最恰当的位置,而刀下的食材就在此刻展现出它最美妙的一面。
隐藏在食材内部的那不为人知的美味,就在一刀刀落下之时,被从最隐秘的角落翻找出来,裸露在阳光之下,暴露在空气之中,化作可以品尝得到的美味。
而在见识到许青的刀工之后,神秘人注视着他眼前切好的鸡肉茸,只觉得这原本完美的东西,此刻竟如此丑陋。
那洁白如玉般的姿态,在神秘人眼中却透着如同石灰般的死气。
没错,他手中的食材,并未展现出最美妙的那一面。
尤其与许青剁好的鸡肉茸相比,简直是高下立判。
神秘人此刻也意识到了许青为什么要选择和他类似的做法,他就是要硬碰硬,在神秘人最擅长的地方,彻底地击败他,打垮他的斗志,让他绝望。
绝望……或许有吧,在某个时刻,在某个瞬间,神秘人心中确实涌现起了绝望,心中生出了后悔,后悔不该向许青进行挑战,后悔不该进行这场厨艺对决,甚至后悔不该来到这里。
但这只是一瞬间的事。
在下一瞬间,他就将这些沮丧、绝望、后悔、愤懑、不甘全部抛之脑后了。
他不会就此认输。
哪怕面对的是不可匹敌的敌人,他也要拼尽全力地去争。
这一刻,他的想法忽然与手中的菜刀发生了共鸣。
这个被他视作残次品的菜刀,和他一样具备着坚韧的毅力和决心。
哪怕前路渺茫,亦要去追、去拼,哪怕只能前进一小步,也绝不会就此认输。
一直将菜刀视作残次品,因此不曾与它心灵相通的神秘人,此刻真正的感受到了菜刀的心意,两颗心在此时达成了共鸣。
神秘人轻声说道:“伙伴,就让我们一起向着不可能的事发起挑战吧。”
菜刀在他手中轻声低吟。
随即,神秘人将他原本切好的鸡肉茸全部倒掉,重新挑选食材,重新制作。
而他手中原本华丽的刀光,此刻竟然也暗淡了几分,变得像是许青那般平平无奇。
许青察觉到对方的变化,心里亦有些感叹。
此人果然是个好对手。
(本章完)